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Koch und Kellner dringend gesucht: Wirte werben um "Gastro-Helden"

Von Karin Haas,  25. Juli 2022 00:04 Uhr
Koch und Kellner dringend gesucht: Wirte werben um "Gastro-Helden"
Wer kochen kann, hat derzeit gute Karten auf dem Arbeitsmarkt. Bild: colourbox

LINZ. Die Kehrseite höherer Löhne und steigender Rohstoffpreise: Schnitzel werden teurer.

Sirenengleich schmeicheln die Job-Inserate in einer Branche, in der früher nüchterne Texte üblich waren. "Gastro-Helden gesucht", heißt es da plötzlich, gefolgt von "Überzahlung, gerne!" und einem Gehaltsangebot, von dem Köche und Kellner zu Vor-Pandemiezeiten nicht einmal zu träumen wagten. 2300 Euro netto pro Monat plus sonstige Vorteile werden da für einen Koch geboten, der laut Kollektivvertrag bei 1833 Euro im Monat festgezurrt wäre; brutto, versteht sich.