Ernährung, Streaming, Einkaufen: 6 Tipps, um Energie zu sparen
Sechster Serienteil: Wir können schon durch geringe Änderung unseres Konsumverhaltens weniger Erdöl und Strom verbrauchen
Die als Superfood in Mode gekommene Avocado-Frucht ist ein symbolisches Beispiel, wie wir mit unserem Einkauf unseren Energieverbrauch beeinflussen. Die Avocado wird in Südamerika und Spanien angebaut. Weite Transportwege nach Europa, mit Kühlung und folgender Nachreifung, verschlingen viel Energie, vom hohen Wasserverbrauch gar nicht zu reden. Das gilt für viele Lebensmittel: Güter, die weit transportiert werden, haben häufig einen höheren Energieverbrauch als regionale, aber nicht immer.
