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Ein perfekter Tag in Valencia

20. November 2019

Valencia

Die „kleine Schwester“ von Barcelona versprüht enorme Lebensfreude. Valencia fesselt mit fantastischen Parks sowie einer imposanten Architektur aus Avantgarde und Mittelalter.

Sie möchten sich im Hochsommer nicht mit tausenden Touristen um die besten Plätze in Restaurants, Cafés oder Museen streiten? Dann gilt es die magische Stadt in Spanien auf alle Fälle auf dem Schirm zu haben. Denn Valencia ist die optimale Mischung zwischen Kultur und Strand. Wir haben hier einen perfekten Tag in Valencia zusammengestellt.

Start in den Tag im Barrio del Carmen in der Altstadt. Die Altstadt von Valencia ist übersät mit malerischen Plätzen. Im Barrio del Carmen lässt es sich gemütlich in Bars und Cafés verweilen. Ein Muss in dieser magischen Stadt ist ein Besuch der Kathedrale von Valencia, der Markthalle und der Seidenbörse. 
Wussten Sie, dass die Paella ursprünglich aus Valencia stammt? Mittags daher unbedingt in einem der zahlreichen Restaurants einkehren und genießen. Die  traditionelle Variante der Paella besteht aus Reis, der mit Safran gefärbt ist, hellem Fleisch und grünen breiten Bohnen, gekocht mit Olivenöl, Safran, Paprika und Tomaten. Heute bieten zahlreiche Restaurants ihre eigene Version dieses Gerichts an, mit Zutaten wie Schnecken oder Garnelen.
Am Nachmittag lädt der Park Jardín del Turia im Zentrum von Valencia zum Verweilen ein. Den Abend empfehlen wir in der Oper ausklingen zu lassen. Das Palau de les Arts Reina Sofia ist Valencias elegantes Opernhaus, gelegen in der futuristischen „Stadt der Künste und der Wissenschaften“.

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