Nachhaltige Einbaugeräte für Lifestyle-Küchen
Achtsamer Umgang mit der Umwelt, Klimaschutz und ein nachhaltiger Lebensstil, der unsere kostbaren natürlichen Ressourcen schützt – besonders energie- und wassersparende Einbaugeräte können hier einen wichtigen Beitrag leisten.
Die enorme Reduktion des Energie- und Wasserverbrauchs bei Hausgeräten ist bei Geschirrspülern am eindrucksvollsten bemerkbar. Innovative Geräte benötigen im Automatikprogramm ab fünf Liter Wasser und kommen sogar mit 0,63 Kilowattstunden aus. Das schafft man mit keinem Handabwasch. Ganz abgesehen von den zahlreichen Komfortmerkmalen und Optionen, mit denen Geschirrspüler ihre Anwender unterstützen und erfreuen: Automatik-, Eco- und Spezialprogramme, zusätzliche Hygiene-Programme oder extra leises Spülen. Hinzu kommen exzellente Spül- und Trocknungsergebnisse sowie Konnektivität.
"Als besonders nachhaltig erweisen sich auch Marken-Einbaugeräte aus dem Produktbereich Kühlen", sagt AMK-Geschäftsführer Volker Irle. Aufgrund neuester Frischetechnologien halten sich empfindliche Lebensmittel darin z. B. bis zu fünfmal länger tau- und knackfrisch als in einem Kühlschrank ohne diese Hightech-Ausstattung. Neben speziellen Frischeschubladen für Obst und Gemüse sowie Fisch und Fleisch gibt es weitere Features, die für Nachhaltigkeit stehen, von sparsamen LED-Innenbeleuchtungen bis zu intelligenten Frischesensoren, die für eine von der Außentemperatur unabhängige, kons-tante Innentemperatur sorgen. Neue Digital-Inverter-Kompressoren regulieren den Energieverbrauch ganz nach dem individuellen Bedarf. Einen zusätzlichen Beitrag leisten besonders effiziente Isolierungen, sogenannte Vakuumisolierpaneele und Innenrückwände aus Metall zum Speichern der Kälte. Nachhaltig sind zudem zwei komplett getrennte Kältekreisläufe, denn sie sorgen dafür, dass es zu keinem Luftaustausch zwischen dem Kühl- und Gefrierbereich kommt. Die Lebensmittel können so weder austrocknen noch werden Gerüche übertragen. Das Ergebnis: Sie bleiben appetitlich. Es wird weniger weggeworfen und man geht seltener einkaufen, was zudem das Einkaufsbudget entlastet.
Nachhaltig geht es auch beim Backen und Steamen zu. Bei "Sprintern" mit Schnellaufheizung gehört langes Vorheizen der Vergangenheit an. Nachhaltig ist die Zubereitung verschiedener Gerichte auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig wie auch punktgenaues Backen, Braten und Garen mittels Automatikprogrammen und Sensortechnologie. So sorgen Sensoren dafür, dass die Speisen weder anbrennen noch über- oder verkochen können.
Mit besten Werten punkten beispielsweise auch Einbaugeräte mit Garraumteiler. Damit können zwei verschiedene Speisen bei unterschiedlichen Betriebsarten, Temperaturen und Garzeiten gleichzeitig zubereitet werden. Im oberen Bereich des Garraums wird ein Fischfilet überbacken oder brutzelt ein Braten, während im unteren Bereich das Gemüse in einem speziellen Dampfgargefäß gesteamt wird.
Kochen, braten und lüften in einem einzigen Einbaugerät
Das ist komfortabel und funktioniert auch noch sehr energieeffizient, denn die in ein Induktions- oder Elektro-Kochfeld integrierten Dunstabzüge sind leistungsstark und trotzdem sparsam und zudem noch leise. Wird das Kochfeld aktiviert, startet der integrierte Dunstabzug und passt seine Abzugsleistung im Automatikmodus exakt an die Intensität der Kochschwaden auf dem Induktionskochfeld an.
Koch- und Bratsensoren unterstützen auf Wunsch dabei, dass dank kontrollierter Temperaturregelung nichts mehr überläuft, verkocht, übergart oder anbrennt und somit nicht im Abfall landet. Kochen mit flexibler oder Vollflächen-Induktion, kürzere Ankochzeiten und Energieverbrauchsanzeigen sind weitere intelligente Ausstattungsmerkmale, die für einen effizienten Umgang mit der Ressource Energie sorgen.
