Mit innovativer Technik gelingt jedes Weihnachtsmenü
Bei all der kulinarischen Verwöhnung und den damit verbundenen Vorbereitungen sollen aber auch die Gesundheit und die Erholung nicht zu kurz kommen. Mit innovativen Technologien wird jedes Festtagsmahl möglichst gesund und entspannt.
Karpfen, Weihnachtsgans, Würstel oder Fondue, begleitet von Salaten und Gemüse, aber auch etwas weniger traditionell mit Gemüserisotto oder indischem Curry, jede Familie hat ihre eigenen Traditionen und Lieblingsspeisen, wenn es um die Verpflegung an den Festtagen geht. Damit diese gut gelingen und das Gemüse frisch und vitaminreich ist, bieten innovative Spitzentechnologien dafür praktische Lösungen von der Lebensmittelaufbewahrung über die Verarbeitung bis zum Spülen danach an.
Spezielles Licht für mehr Frische
Vom Einkauf bis zum fertigen Gericht auf dem Teller ist es wichtig, dass Lebensmittel frisch und ihre Nährstoffe erhalten bleiben, natürlich auch für das Weihnachtsmenü. Dabei unterstützen beispielsweise Beko-Kühlschränke mit der innovativen HarvestFresh-Technologie. Diese nutzt die Kraft des Lichts, um Obst und Gemüse erntefrisch zu halten. Dafür wird der 24-Stunden-Tag-/Nacht-Lichtzyklus simuliert, was die natürliche Photosynthese der Lebensmittel anregt. So verlängert sich die Haltbarkeit und auch die Vitamine A und C bleiben optimal erhalten.
Neben der Kraft des Lichts setzt Beko in Kühlgeräten auch auf das Element Luft. Bei der AeroFlow-Technologie wird die Kaltluft sanft und gleichmäßig verteilt, sodass sie nicht direkt auf die Lebensmittel geleitet wird und es keine Temperaturunterschiede zwischen den einzelnen Zonen gibt. Diese Temperaturregulierung verhindert das schnelle Austrocknen von Lebensmitteln und hält sie länger frisch. Die Nährstoffe bleiben länger erhalten, gleichzeitig liefert das Gerät genügend Platz, um auch den großen Weihnachtseinkauf über die Feiertage aufzubewahren.
Gelinggarantie in der Weihnachtsbäckerei
Geht es dann an die Zubereitung des Festtagsessens, garantieren hochwertige Backöfen für perfekt gleichmäßige Ergebnisse. So sorgt etwa das innovative Gebläsesystem AeroPerfect, inspiriert von Flugzeug-Technologien, für die optimale Verteilung der heißen Luft.
Durch die noch präzisere Temperaturregelung wird ein gleichmäßigeres, gold-braunes Backergebnis erreicht. Ideal ist diese Technologie auch für Weihnachtskekse, die alle exakt bei der gewünschten Temperatur erhitzt und so gleichmäßig gebacken werden.
Bei dem Dampfsystem SteamAid wird Dampf direkt in den Ofen geleitet und per Gebläse verteilt. Damit gewährleisten die modernen Geräte perfekte Ergebnisse beim Backen, Braten oder Dünsten, denn das Gemüse bleibt schön knackig, der Braten überzeugt mit einer schönen Kruste und ist innen saftig, Teige werden innen fluffig und außen knusprig. Nach dem Essen geht es ans Aufräumen, damit das Zuhause schnell wieder festlich aussieht.
Der Weihnachtself für sauberes Geschirr
Mit den Geschirrspüler-Funktionen DeepWash und CornerIntense von Beko hilft das Gerät bei der optimalen und hygienischen Reinigung von verschmutztem Geschirr. Dank ihnen wird eine spezielle Intensivreinigungszone im Unterkorbbereich mit mehr Wasser und erhöhtem Spüldruck behandelt, eine Kampfansage an stark Verschmutztes oder Eingebranntes. In speziellen Halterungen können nicht nur Backbleche, sondern auch hohe und schmale Gefäße perfekt gereinigt werden.
Zudem bewegt sich der Sprüharm im Geschirrspüler, im Gegensatz zu herkömmlichen Maschinen, in rechteckigen Bahnen. So hat Schmutz selbst in der hintersten Ecke keine Chance mehr.
Dank der Green&Clean-Technologie, über die alle Geschirrspüler verfügen, verbraucht man um bis zu 25 Prozent weniger Energie und das nicht nur im Eco-Programm.
