Zwischen den Krisen ein kultiger Bieranstich mit Zweckoptimismus
LINZ. "Happy new beer", lautet das Motto, unter dem die Oö. KultiWirte gestern ihr "Brausilvester" begangen haben.
Den ganzen Oktober bereichern sie ihre Karten mit bierigen Schmankerln – von einer erweiterten Bierauswahl über spezielle Biergerichte bis hin zu Menüabenden.
Dahinter steckt eine alte Tradition: Bis zur Erfindung von Kühlgeräten war die Brausaison auf die Zeit zwischen Oktober und "Georgi"-April beschränkt. Am 29. September feierten die Braumeister deshalb ihr "Brausilvester", das die KultiWirte vor fünf Jahren wiederbelebt haben – mit einem eigens gebrauten Bier. Heuer ist es das "Kult 22" der Linzer Brauerei in der Tabakfabrik.
So gut die Stimmung beim Bieranstich auch war, die steigenden Energiekosten verunsichern die Branche. Den von der Bundesregierung angekündigten Energiekostenzuschuss sehen die Wirte als ein Signal, aber als nicht genug an. (cdi)
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In einem Boul-Blatt müssen Alkoholiker natürlich rglm fix dem zwangsbeglückten Konsumenten vorgeworfen werden.
Zum Wohle des Umsatzes und der ' Pseudo-Qualität ' 🤨