"Zusperren ist Schadensbegrenzung": Wirte fordern Planungssicherheit
LINZ. Aufgrund der Corona-Lage bleiben Gäste aus, laufende Kosten sind nicht gedeckt. Für einzelne Betriebe wie den Linzer Klosterhof ist eine kurzfristige Schließung die Lösung
"Wir machen Pause – aufgrund der allgemeinen Gesamt-, aber auch Mitarbeitersituation", heißt es seit gestern, Montag, beim Klosterhof auf der Linzer Landstraße. "Denn die Situation ist derzeit sehr problematisch", erklärt Josef Gassner.
Der Salzburger hat im Dezember 2019 den Linzer Klosterhof übernommen, hat kräftig investiert und umgebaut – und durfte seither coronabedingt erst rund elf Monate (und das mit Einschränkungen) aufsperren. Nun sperrt der Betreiber das Traditionsgasthaus freiwillig bis zum Valentinstag am 14. Februar zu. "Derzeit ist es wirtschaftlicher, geschlossen zu halten", so Gassner.
Der Grund für die vorübergehende Schließung ist laut Gassner das ausbleibende Geschäft. In diesem Punkt bekommt er auch Unterstützung von Gastro-Experten, die wissen, dass nicht nur die klassisch-bürgerliche Gastronomie, sondern sogar Pizzerien mit Umsatzeinbußen von bis zu 55 Prozent zu kämpfen haben. "Ich kann jeden Wirt verstehen, der jetzt die Gaststätte schließt, bis es wieder mehr Planungssicherheit gibt", sagt Wirtesprecher Thomas Mayr-Stockinger. "Seit zwei Jahren ist die Gastronomie jene Branche, die am längsten unter den Einschränkungen der Corona-Pandemie leidet."
Einkäufe, aber wenige Gäste
Vor allem die laufenden Kosten können derzeit nicht gedeckt werden. "Das Personal muss trotzdem weiterbeschäftigt werden, die Einkäufe müssen bezahlt werden. Mit fixen Gästezahlen können die Wirte aber nicht rechnen. Da muss man schon abwägen, ob sich das Öffnen überhaupt lohnt", sagt Mayr-Stockinger.
Auch die ausbleibenden Veranstaltungen und die vorgezogene Sperrstunde um 22 Uhr treffen die Branche hart. "Aufgrund der 2G-Regelungen finden viele Feierlichkeiten – zugunsten der Ungeimpften – im Privaten statt", sagt der Wirtesprecher. Eine Lockerung für die Zugangsbeschränkungen und die Sperrstunde erwartet sich Mayr-Stockinger mit dem Anlaufen der Impfpflicht. "Wir wollen für unsere Gäste da sein, aber das Öffnen muss sich auch rentieren. Und wenn die Gasthäuser schon um 22 Uhr zusperren müssen, dann zahlt sich oft nicht einmal ein Essen aus."
Für den Betreiber des Linzer Klosterhofs ist zudem die aktuelle Mitarbeitersituation ein Grund für die Schließung. Nicht nur, weil gutes Personal schwer zu finden ist. Von den 48 Mitarbeitern – derzeit in Kurzarbeit – sind phasenweise bis zu zwölf in Corona-Quarantäne. "Das ist nicht mehr verkraftbar. Man darf nicht vergessen, dass wir die Corona-Kontrollen selber managen müssen, das ist zeit- und personalintensiv", sagt Gassner. Für ihn ist das Zusperren jetzt eine Schadensbegrenzung: "Ich hoffe, die Gäste sind nicht böse. Im Frühjahr wird die Lage hoffentlich wieder besser sein."
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Wenn 1/3 Kundenpotential durch 2G fehlt und durch unser progressives Steuersystem immer mehr Umsatz notwendig ist - wird bei manchen Gastrobetrieben eben eng.
Also bei den Wirten bei denen ich die letzte Zeit war konnte sich keiner über zuwenig Kunden beschweren und tat dies auch nicht.
Klar haben die Einbußen zu verzeichnen in den letzten 2 Jahren - aber jetzt läuft es wieder.
Einige sind sogar froh darüber dass manche nicht mehr rein dürfen weil das bei manchen auch Ärger erspart.
Ja bald wird es viele Unternehmen treffen die sich 2019/2020 selbstständig gemacht haben! Den diejenigen steht kein Umsatzersatz zu ... aber ich glaube das wissen 90% dieser Großmäuler hier im Forum!
Sich 2020 selbständig zu machen war aber auch ausgesprochen "mutig".
Aber glaubst du das entscheidest du in der früh nach dem Kaffee? Ich hatte rd. 1 Jahr Planung hinter mir und wahrscheinlich viele andere auch.
Trotzdem muss man sich das gut überlegen. Wenns natürlich ganz am Anfan war wo noch nix abschätzbar war kann ichs schon verstehen. Aber nach 3 Wochen war klar dass nun unsichere Zeiten kommen werden. Sich dann trotzdem selbstständig zu machen ist halt aus meiner Sicht schon mutig.
An alle umgeimpften Schwurbler, die hier ihren Schwassinn zum besten geben: geht auf Eure schwachsinnigen Demos und schreit Euch dort den Scheiß aus der Seele, aber verschont das Forum hier mit Euren Ansichten!
Die Wirte bekommen genug Förderungen, darum gehen sie nicht auf die Straße oder Sperren ihr Geschäft wie in Holland einfach auf!
Die Regierung hat schon dafür gesorgt dass es genug Schweiger gibt!
@einsamer
Wieviel Förderung hat den der Klosterhof bekommen bzw. wieviel bekommtden ein Wirt? Raus mit der Sprache!
fragen sie in kitzbühel nach, oder gleich den florian
@e
Und das was dieser in Kitzbühel bekommen hat hat jeder Wirt bekommen?
Sei ruhig wennst dich nicht auskennst und geh Demonstrieren.
Ja, einfach aufsperren ist die Lösung aller Probleme!
Die Behörden sperren dann wieder zu und die Wirte zahlen eine hohe Geldstrafe.
So ist dann alles wieder in Ordnung.
Was hier in der Hirnen der Leute so vorgeht, ist schon abenteuerlich.
"Zusperren" und "vorübergehend für 1 Monat schließen" sind aber schon zwei paar Schuhe.
Leider scheinen es die OÖN immer öfter nötig zu haben die Schlagzeilen aufzubauschen.
War am Wochenende beim Wirten
kann nur eines sagen die Hütte war voll (Kontrolle inbegriffen)
(war schon vor Corona so und auch immer wenn offen war oder ist)
Bedankt Euch alle bei den Regierenden und Ex-Regierenden ...
Wofür?
@zaun
Wofür bedanken? Dass ich nicht alle Impfen lassen? Siehe Spanien, Portugal, Süditalien ... wo nahezu alle Beschränkungen gefallen sind weil sie die Herdenimmunität erreicht haben. Herdenimmunität nicht zu verwechseln mit der Gaulleiter Entwurmungsmittelimmunität.
@Linz: Herdenimmunität - aber nicht durch die Impfung. 😂 Sonst gäbs dort ja keine aktuellen Fälle. (331.467 am 17.01)
Die lassen es halt laufen - deswegen keine Maßnahmen mehr. Das könnte unsere Regierung auch...dann hätten wir auch mal Herdenimmunität.
GaulReiter....
Wirte fordern Planungssicherheit: Wegen derartigen Aussagen steigt mir die Zornesröte ins Gesicht. Die Gastrobranche hatte es in der Hand, durch Einhaltung der Coronavorschriften die Infektionszahlen positiv zu beeinflussen. Die meisten haben sich um einen Dreck gescherrt und tun es jetzt immer noch. Der Handel eifert zum Teil der Gastronomie durch Sabotage der Corobavorschriften nach. Und dann schreien alle nach Förderungen.
Da hilft nur diese Lokalitäten zu meiden welche sich nicht an Vorschriften halten wollen. Den Rest erledigt dann die Insolvenz.
Schade - aber wenn es die Spezialisten so wollen.
Ebenso großen Schaden für die Wirtschaft richten auch die Demonstrationen an ... nicht nur in Linz!
Einen Freund haben diese Berufsdemonstrierer im Dezember die Auslage eingeschlagen.
Das war sicher jemand anderes. Sowas würden doch diese FRIEDLICHEN Demonstranten NIEMALS machen!
Und die ganzen Videos von den "Randalen" und "Übergriffen" sind alle gefaked.
48 Mitarbeiter sind in Kurzarbeit. Gleichzeitig kann der Quarantäne-Ausfall von 10 Mitarbeitern nicht kompensiert werden. Da stellt sich schon die Frage, warum da nicht einfach Mitarbeiter aus der Kurzarbeit geholt werden können. Anscheinend ist es lukrativer von Förderungen zu leben
Ich glaube das die meinen er hat 48 Mitarbeiter die alle jetzt in Kurzarbeit sind (weil geschlossen).
und vorher waren bis zu 12 Mitarbeiter nicht da
Und wer hat den Schaden angerichtet. Unsere Regierung.
Die Regierung hat den Virus erfunden und verbreitet?
Nein, aber die übertriebenen Maßnahmen!
Was ist an den Maßnahmen übertrieben?
Bisher hats von den Verweigerern ja eh keinen gejuckt. Wurde ja eh nur fadenscheinig wenn überhaupt kontrolliert.
Jetzt wo die Kontrollen eindeutig genauer und durchgängiger werden plärren sie wieder die Ungeimpften.
Lasst euch nicht impfen - ist ok. Aber dann hört auch auf zu jammern.
Honkey, ob die Maßnahmen übertrieben sind, das können wir unmöglich deiner Beurteilung überlassen. Du vergleichst ja Äpfel mit Birnen.
Würden diese Typen nur Äpfel mit Birnen verwechseln, wäre alles nur halb so schlimm.
Honkey ist allerdings um vieles treffsicherer als so mancher Geimpfte Jammerer der den Ungeimpften die Schuld an den von der Regierung verursachten Mißständen zuschieben wollen.
Kehr vor der eigenen Tür.
Die übertriebenen Maßnahmen haben den Virus verbreitet und erfunden?
wir auch ned!
Wieso man die Ungeimpften überrall aussperrt verstehe ich als Geimpfter nicht wirklich !! Volljährige leben in Eigenverantwortung -deren Risiko zu erkranken ist um ein vielfaches höher und das ist doch deren Proplem nicht das der Geimpften !! Ich bin und war immer für eine kontrollierte Durchseuchung der Bevölkerung !!
Und wie wollen sie die Durchseuchung kontrollieren bei dieser Mutation?
Gerade jetzt kann man die Ungeimpften nicht auf uns loslassen. Sind ohnehin schon viel zu viele, die sich an nichts halten wollen.
Ich dürfte ja auch nicht stimmen, dass man mit durchgemachter Erkrankung geschützt ist. Und das sollte mittlerweile jeder wissen. Also warum sollte dann Schluss sein?
Super Kabarett! Viele Geimpfte die ins Wirtshaus dürfen, gehen nicht hin, weil sie Angst haben sich mit der Krankheit anzustecken gegen die sie ja geimpft sind bzw. die Vorschriften scheinbar zu ungenau umgesetzt werden. Kann man nicht erfinden 😂. Dann sollen bitte alle die Angst haben oder sich unwohl in Gesellschaft fühlen zuhause im Lockdown bleiben und der Rest lebt einfach wieder normal weiter?!
Respekt an die Geimpften die wegen dem Lockdown für Ungeimpfte zuhause bleiben. 👏
Das nannte man früher Solidarität!
Leider hat die SPÖ dieses Wort komplett in den Dreck gezogen, da sie überall mitmacht bei der Türkis Grünen Regierung, wenn es gegen die Bevölkerung geht!
Das selbe solidarische Verhalten lege ich auch bei den Handelsbetrieben jetzt seit den 2 G Kontrollen an den Tag!
Auch die Handelsbetriebe werden dies noch zu spüren bekommen, da sie sich gegen ihre Kunden wenden!
Diese 2 G Regel im Handel und der Gastronomie ist schlichtweg eine Sauerei!
Warum ist das eine Sauerei?
Weil du betroffen bist?
Ich bin nicht betroffen!
Ist aber trotzdem eine Sauerei!
Nochmal: WAS ist daran eine Sauerei?
Das man über eine Million gesunde Menschen vom Alltagsleben ( Handel und Gastronomie, usw.) grundlos ausschließt!
Diese Menschen haben sich ständig getestet um ihren Gesundheitsstatus offen zu legen vor Wirten und dergleichen!
Jetzt wird ihnen sogar ein Besuch beim Friseur verwehrt!
Das hat auch etwas mit Menschenwürde zu tun!
Es ist niederträchtig und entwürdigend, wenn man als getesteter gesunder Mensch nicht einmal zum Friseur darf!
In Deutschland gibt es übrigens ein Gerichtsurteil, das Bekleidung, Schuhe und Friseur zum täglichen Bedarf gehören und das den Menschen nicht verweigert werden darf diese Produkte zu kaufen!
Da sieht man, wie extrem die Türkis Grüne Politik schon geworden ist!
Das ganze ist Schändlich und eine riesengroße Sauerei!
Grundlos?
Da ist jeder weitere Kommentar ZWECKLOS!
Und das die Ungeimpften so brav und regelmäßig testen gegangen sind darfst dir gerne in dein Märchenbuch schreiben.
Von der Einhaltung der grundlegenden Maßnahmen wie Abstand halten und Maske korrekt tragen mal ganz abgesehen.
Und die Teilnahme an Demos ohne Einhaltung irgend welcher Maßnahmen sollte hier auch nicht vergessen werden.
Was haben Demos mit einem Friseurbesuch zu tun, wo ich mich als ungeimpfter Mensch vor dem Besuch teste und meinen Gesundheitsstatus dem Friseur Nachweise!
Beides gehört eigentlich zu den Grundrechten in einer Demokratie, wie wir sie bis 2020 gekannt haben!
Die Türkis Grüne Regierung will da seit 2020 anscheinend eine neue Art von Demokratie installieren, vielleicht nach chinesischen Vorbild!
Weil das Risiko welches von einem Ungeimpften ausgeht einfach deutlich höher liegt als bei Geimpften - auch wenn es nicht in dein Weltbild passt.
Und genau davor wird überall dort geschützt wo es eben nicht lebensnotwendig ist. Kannst die ja einen Frisör zu dir nachhause bestellen. Ist zulässig.
Wie gesagt, ich bin davon nicht betroffen!
Warum 2 G Regel, wenn ohnedies alle auch noch die allseits beliebte FFP2 Maske und ein oder zwei Meter Abstand einhalten müssen!
Den Sinn dahinter verstehe ich beim besten Willen nicht!
Im Lebensmittelmarkt reicht diese Maßnahme auch aus und es stecken sich die Leute nicht massenhaft an!
@mei Meinung: nicht jeder Ungeimpfte geht demonstrieren bzw. gibt's dort auch welche die Maske tragen und Abstand halten.
Als Ungeimpfter muss man 3x/Woche testen da 3G am Arbeitsplatz gilt.
Ich hab schon genug Geimpfte gesehen die bis heute die Maske NICHT korrekt tragen oder Abstand halten können - also auch die grundlegenden Maßnahmen nicht einhalten. Ich sag das hat einfach was mit rücksichtsvoll zu tun und weniger mit dem Impfstatus!
Wenn alle Geimpften Engerl sind und von ihnen kein Risiko ausgeht frag ich mich wie es zu den Rekordinzidenzen in Skigebieten (2G) kommt.
Wir sind lt. Stufenplan der Regierung auf der untersten Stufe angelangt - da wären sogar die Wohnzimmertests wieder gültig. Maßnahmentechnisch verharren wir in den obersten Stufen inkl. Lockdown für Ungeimpfte. Dieser hat überhaupt keine Berechtigung oder Grundlage mehr. Wenn man Maßnahmen verschärft muss man sie auch wieder lockern wenn sich das Szenario entschärft hat. Alles andere ist reine Willkür!
ääääh .... was?