Prinzenpaar küsste Dornröschen wach
WEYER. Im Gasthaus Berger wird gut gespeist und getrunken wie im Gründerjahr 1926. Nach Helga Bergers Pensionierung übernahm Sohn Helmut, der heuer "Kulti-Wirt" des Jahres wurde.
Nachdem die Wirtin Helga Berger vor zehn Jahren in Pension ging, waren die Diskussionen an der Schank verstummt und an den leeren Tischen in der Wirtsstube und im Extrazimmer kehrte Trostlosigkeit ein. Bis sich Sohn Helmut Berger und dessen Ehefrau Kristina des Leerstandes erbarmten, das Gasthaus zu einem Schmuckstück renovierten und wieder aufsperrten. Kein Ereignis, das in Weyer von Bedeutung ist, geht seither am Frühschoppen in der Gaststube unkommentiert vorbei.
Die Plakette des Verbandes der "Kulti-Wirte" prangt nicht zufällig vor der Pforte. Gäste werden nicht nach Tischnummer mit aufgewärmter Tiefkühlkost abgefertigt, in der Küche gart in den Kochtöpfen Bodenständiges. Weil Helmut und Kristina Berger unter den "Kulti-Wirten" das als eine der besten machen, wurde das Wirteehepaar aus Weyer bei einer Gala in Linz auf die Bühne gebeten. Kulti-Wirte-Obmann Karl Wögerer, der übrigens als Gastronom und Sieger in der Region Mühlviertel-West ein gutes Vorbild abgab, überreichte an die Chefin Kristina Berger die Urkunde für den "Kulti-Wirt des Jahres 2020 im Traunviertel".
77 Verkoster hatten bei den mehr als 70 "Kulti-Wirten" in Oberösterreich à la carte Getränke und Speisen probiert und mehr als 600 Bewertungen zu den jeweiligen Kriterien verfasst, ob der jeweilige "Kulti-Wirt" als solcher erkennbar sei, Ober und Kellnerinnen die Gäste mit der Philosophie des Genießens der Region vertraut gemacht haben und der Küchenchef tatsächlich Waren aus der einheimischen Landwirtschaft eingekauft hat. Die Bewertungen wurden nach dem Schulnotensystem ausgesprochen. "Wir sind über diese Anerkennung sehr glücklich", sagte Kristina Berger, nachdem sie die Urkunde in Empfang genommen hatte. Zumal das Gasthaus Berger in Weyer mit einer Gesamtnote von 1,10 bewertet wurde – nur der Landessieger, "Wirt z’Kraxenberg" aus Kirchheim im Innkreis, erhielt mit 1,00 einen "römischen Einser".
Nicht minder erfolgreich im Traunkreis waren: Reini und Silke Guttner von der "Schupf’n" in Rohr auf dem 2. Platz; Andrea und Jürgen Klement von "Knapp am Eck" in Steyr als Dritte. Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner bezeichnete die Ausgezeichneten als "Flaggschiffe der Gastronomie".
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