In einem Vorchdorfer Gewölbe entsteht die kleinste Bäckerei des Landes
VORCHDORF. Der Bäcker Gerhard Helmberger erfüllt sich in einem Renaissance-Gebäude seinen Traum.
Gerhard Helmberger erlernte sein Handwerk in der Gmundner Bäckerei Reingruber – einem der letzten Betriebe des Landes, die nicht mit Fertigbackmischungen, sondern ganz nach alter Tradition arbeiten. Nach vielen beruflichen Stationen erfüllt sich der 42-jährige Vorchdorfer jetzt einen Traum: Er gründet in seiner Heimatgemeinde seine eigene Bäckerei.
