Zeit der Veränderung: Neuer Name und neues Konzept für Café Hofbauer
LINZ. Am 7. Juni wird renoviertes Kaffeehaus in der Hauptstraße in Urfahr wiedereröffnet
Es war die Liebe zum Kaffee, die ihn zu diesem Schritt bewogen hat, wie es Philipp Kaufmann von der Kaufmann-Gruppe formuliert. Gekauft und betrieben haben der Linzer und seine Mutter das Café Hofbauer (ehemalige Konditorei Hoffelner) in der Urfahraner Hauptstraße zwar schon länger, jetzt aber war die Zeit endgültig reif für Veränderung. Daran hat auch die Corona-Krise, die fast gleichzeitig mit den Umbauarbeiten begonnen hat, nichts geändert.
