Wie zwei Doktoren ihre Liebe zum Bierbrauen fanden
LEONDING/TRAGWEIN. In der Mikrobiologie brachten es Christian Semper und Andreas Weilhartner bis zum Doktor, Karriere machten sie aber mit Bier.
Bier hat Andreas Weilhartner schon immer gerne getrunken. Doch mit der Qualität, die ihm in Wirtshäusern oder von Supermärkten vorgesetzt wurde, war der Leondinger meist nicht zufrieden.
Doch 2012 änderte ein Zufall alles. Der Mikrobiologie-Student wurde zu einem Seminar von "Bierprofessor" Alexander Jäger an der Fachhochschule in Wels eingeladen. Dort lernte er, wie man zu Hause per Brau-Set Bier erzeugen kann. Dieses Wissen nutzten Weilhartner und sein Studienkollege Christian