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Mit dem Bistro "Coco" ist wieder Pariser Lebensart in Linz gelandet

Von Karin Haas,  28. März 2022 00:04 Uhr
Mit dem Bistro "Coco" ist wieder Pariser Lebensart in Linz gelandet
Haben den neuen Linzer Gastro-Hotspot "Coco" fest im Griff: Christoph Trabesinger und Corinna Hausleitner Bild: Roland Pelzl

LINZ. Französisch speisen in der Herrenstraße 23: Zweites Lokal für "Steakhouse"-Gastronomen.

Wechselvoll ist die Geschichte französischer Lokale in Linz. Hauptstadt-Bewohner mit jahrzehntelanger Gastro-Erfahrung erinnern sich an das "Le Bistro" in der Linzer Altstadt (heute Bar "Frau Dietrich"). Viele Jahre wehte frankophiler Hauch auch um das "Le Boeuf" in der Kudlichstraße, dem früheren Froschberg-Rondo. Auch das ist längst Geschichte.