Linzer Tortenball: "Ein Paradies für Naschkatzen"

Wie der Name schon verrät, dreht sich bei dem Frühlingsball, den Konditor Leo Jindrak und Tanzschulbesitzer Michael Horn ins Leben gerufen haben, alles um "Tanz und Genuss". Ihren großen Auftritt hat bei dieser Veranstaltung – wie sollte es in Linz auch anders sein – die "Linzer Torte". Nämlich dann, wenn die Ballkönigin des Abends gekrönt wird. Denn das wird die Dame sein, die die meisten kleinen Linzer Törtchen als Kette um den Hals hängen hat. Und damit auch ein Stück Tradition, denn immerhin gilt diese Torte als die älteste bekannte der Welt.

Viele Köstlichkeiten

Die künftige Königin des Tortenballs kann sich freuen: Als Gewinn wird sie in Linzer Torten aufgewogen. Doch auf eine klassische Waage muss sich die Auserwählte nicht stellen. "Es wird eine Wippe geben, auf der einen Seite sitzt die Ballkönigin, auf der anderen werden die Linzer Torten aufgeschichtet", erzählt Leo Jindrak. Für die so erworbene Tortenration erhält die Gewinnerin einen Gutschein, den sie dann über das ganze Jahr verteilt in der Konditorei Jindrak einlösen kann. Doch nicht nur Linzer-Torten-Liebhaber werden bei dem Frühlingsball voll auf ihre Kosten kommen. "Der Ball ist ein Paradies für Naschkatzen", sagt Jindrak. Es wird sieben Marktstände geben, die kaum einen süßen Wunsch offenlassen: Neben Schokolade, Eis und Schokotrüffeln wird es dort auch Marzipanrosen und frische Schaumrollen geben.

Zudem werden zwei Damen mit "Schokotrolleys" im Palais unterwegs sein: Sie werden Schokotrüffeln und die Linzer-Törtchen-Anhänger verkaufen. Zudem sollten die Gäste einen Abstecher beim Schokobrunnen und in der Schaubackstube im sogenannten "PAARtisserie"-Zimmer einplanen.

Auch das Tanzvergnügen kommt beim ersten Linzer Tortenball natürlich nicht zu kurz. Die Ballgäste können zu der Musik des PT Art Orchesters und der Tanzband Hans Peter Gratz & Friends den ganzen Abend lang das Tanzbein schwingen und das Ballflair genießen.

Restkarten für den ersten Linzer Tortenball gibt es online zu kaufen.