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Linz

Linz ist morgen Zentrum der Barkeeper

Von Erhard Gstöttner 16. Mai 2019

Linz ist morgen Zentrum der Barkeeper 26 Cocktail-Mixer sind im Einsatz
Michael Kreuzer, Barkeeper in Linz, ist ein Meister seines Fachs.

LINZ. Gastro-Vereinigung hotspots und OÖN präsentieren "Liquid Market" im Linzer City-Park.

26 exzellente Barkeeper kredenzen morgen, Freitag, von 15 bis 22 Uhr, im Linzer City-Park (im Hof zwischen Kaufmännischem Vereinshaus und Hotel Park Inn) ihre Cocktails.

"Jeder Barkeeper wird ausschließlich Spirituosen einer Marke verwenden. So gibt es eine besondere Vielfalt", sagt Michael Kreuzer vom Team des Linzer "Schwarzen Bären". Der Eintritt an der Tageskassa beträgt 39 Euro. Für diese Summe kann man an jedem Stand die Drinks probieren.

Linz ist die erste Stadt nach Wien, wo das "Liquid Market"-Festival seit 2016 alljährlich stattfindet. Das sei eine Auszeichnung, sagt Kreuzer: "Wir haben viele und sehr gute Cocktailbars. Kenner beneiden uns, sei es in Graz oder in Salzburg."

Von den Linzer Bars vertreten sind beim Festival Frau Dietrich, Easy Bar, Lennox, Cocktailbar Klammstraße, Goldenes Einhorn (ehemals Bar Neuf), die neue Gatsby-Bar (Linz-Urfahr, Hauptstraße 42). Aus Wien kommen die Barkeeper der Hotels Kempinski und Park Hyatt sowie vom Hammond. Vertreten sind zum Beispiel auch das Tiroler Luxushotel Stanglwirt, Darwins aus Salzburg und Stage 12 aus Innsbruck. Von der "Goldenen Bar im Haus der Kunst" in München kommt Barkeeper Daniel Gsöllpointner, der früher bei Frau Dietrich in Linz mixte.

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Artikel von

Erhard Gstöttner

Lokalredakteur Linz

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