Das Thema auf dem Linzer Südbahnhofmarkt ist heute und morgen klar umschrieben: Es geht ums Bier und ums Grillen. Beides steht im Sommer hoch im Kurs.
Das erste, von den OÖNachrichten präsentierte "Bier & Grillen am Markt" hat die Regionalität im Blickpunkt. Initiiert von Sandra Buchrucker und David Schobesberger von der Marktbrauerei soll den Besuchern ein einzigartiges Fest mit Bierraritäten und frisch Gegrilltem vom Rost geboten werden.
Die beiden Bierbrauer, seit etwas mehr als einem Jahr nicht mehr vom Südbahnhofmarkt wegzudenken, haben sich für die zweitägige Veranstaltung die Unterstützung der Beer Buddies aus Tragwein, von Klaus Kremsmayr mit seinem Steyrer Bräu und der Mostviertler Handwerksbrauerei "Bierkanter" gesichert. Das garantiert ein gehaltvolles Angebot an regionalen Bieren unterschiedlicher Geschmacksrichtungen.
Für die Köstlichkeiten vom Grill zeichnen Fritz Bäck und die Fleischerei Daneder, die Burgerei, das Kowalski Cafe und Bistro sowie das Meeresbuffet Goldküste verantwortlich.
Der Südbahnhofmarkt ist heute von 11 bis 20 Uhr sowie morgen, Samstag, von 9 bis 17 eine gemütliche Bier- und Grillzone, bei der die Möglichkeit besteht, neue Geschmackserfahrungen zu machen und sich unterhalten zu lassen.