Europas größte Genuss-Meile eröffnet am Freitag

Am Freitag, und am Samstag bin ich sehr beschäftigt: Die von den OÖNachrichten präsentierte „Genusslandstraße“ lockt auch mich jeweils ab 10 Uhr.

Mehr als 150 Produzenten, fast alle aus Oberösterreich, stellen ihre Schmankerl vor bei diesem größten kulinarischen Fest in Oberösterreich. Erstmals sind auch ausgewählte Vertreter aus den Genussregionen anderer Bundesländer dabei.

Kulinarischen Horizont erweitern

Viel will ich kosten, und was mir schmeckt, werde ich kaufen. Ich werde viel zum Schleppen haben.

Wo will ich kosten, wo eventuell einkaufen? Wohin mich u. a. meine Genusstour führen wird, sehen Sie in der Grafik. Diese Produzenten kenne und schätze ich besonders. Meine Tipps sind aber subjektiv – Gschmäcker sind nun einmal verschieden –, und auch ich kenne nicht alle „Standler“, die auch heuer wieder zehntausende Besucher mit Schätzen für Feinschmecker verwöhnen werden. Deshalb werde ich versuchen, auch vielen für mich neuen Produzenten einen Besuch abzustatten um meinen kulinarischen Horizont zu erweitern.

Genau darauf kommt es an! So finden auch Sie neue „Geheimtipps“.

Bei meinem Rundgang in der Grafik fehlt Bier. Nicht weil ich es nicht gerne trinke, sondern weil ich mich heute noch nicht entscheiden kann, bei welchem der 10 (!) Brauer auf der Genusslandstraße mich der Durst übermannen wird. Es werden mehrere sein. Das gilt auch für den Most und Säfte (rund 12 Produzenten). Zum Abschied werde ich mir und meiner Verdauung einen Nussernen oder ein Schnapserl gönnen bei einem der 14 Brenner, die Linz zwei Tage die Ehre geben.

Der Mensch lebt nicht von Speck allein. Trotzdem habe ich in der Grafik keinen Bäcker erwähnt, einfach, weil auch hier die Auswahl so groß ist: Weit mehr als ein Dutzend sind dabei, auch viel echtes Bauernbrot wird angeboten. Auch Mehlspeisen gibt es in Hülle und Fülle.

Landgastgarten im Zentrum

Gastronomische Zentren sind der Martin-Luther-Platz, der sich in einen Landgastgarten (zum Teil regensicher) verwandeln wird, und der Schillerplatz.

Beim OÖN-Stand (Taubenmarkt) werde ich auch vorbeischauen. Beim Gewinnspiel – wir verlosen ein Genussland-Dirndl und einen Genussland-Janker von Egger Moden – darf ich als „OÖN-Angehöriger“ leider nicht mitmachen.

„Die attraktive Linzer City ist die beste Bühne für Europas längste Genuss-Meile“, sagt Bürgermeister Franz Dobusch. Er ist ein Genießer und Feinschmecker, den man sicher auf der Genusslandstraße treffen wird. Das gilt auch für Landesrat Max Hiegelsberger: „Das Genussland kommt in die Stadt. Gerade in Zeiten der Globalisierung steigt die Sehnsucht nach Regionalität.“

 

Treffpunkt Stand der OÖNachrichten

Am Taubenmarkt begrüßen die OÖN die Gäste der Genusslandstraße. Hier gibt es Infos und ein Gewinnspiel: Wir verlosen ein Genussland-Dirndl und einen Genussland-Janker von Egger Moden. Als Sofortgewinn erhält jeder Besucher ein Jogurella-Mixi.
Die Genusslandstraße ist Freitag von 10 bis 22 Uhr und Samstag von 10 bis 20 Uhr geöffnet.
Mehr Infos: www.linz-city.at

Grafik: Genussstraße