Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Biolebensmitteln. Nach diesem Konzept arbeiten die beiden Riedauer Tobias und Josef Köstlinger, die seit November des Vorjahres den Selbstbedienungsladen "Bio G’Spusi" in Schwaben betreiben. Auf eine große Eröffungsfeier mussten sie pandemiebedingt verzichten. Bisher. Denn am Freitag, 20., (13 bis 18 Uhr) und Samstag, 21. Mai, (10 bis 16 Uhr) wird diese mit einem Frühlingsfest nachgeholt.