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MS St. Aegidi entschied Kochduell für sich

Von OÖN, 19. Mai 2023, 00:13 Uhr
MS St. Aegidi entschied Kochduell für sich
Kochduell war ein Erfolg für alle Teilnehmer. Bild: (HBLW)

RIED. Beim diesjährigen Kochduell an der HBLW Ried trafen die zwei Mittelschulen TNMS 2 aus Ried und die MS St. Aegidi aufeinander.

Die Schüler wurden dabei von ihren beiden Kochlehrerinnen sowie Schülern der HBLW begleitet und bei der Zubereitung tatkräftig unterstützt. Jede Kochgruppe erstellte zwei Speisen (Hauptgang und Nachspeise). Die Schüler bewiesen dabei ihre Kreativität und rasche Umsetzungskompetenz – vor allem, weil die Gerichte (fast) ohne Mitwirkung der Kochlehrerinnen umgesetzt wurden. Die zubereiteten Speisen wurden einer fünfköpfigen fachkundigen Jury serviert und von dieser bewertet. Diese war von den Leistungen der Schüler begeistert, die Entscheidung fiel daher sehr knapp aus. Mit einem minimalen Punktevorsprung ging die MS St. Aegidi als Sieger aus dem Duell hervor. Alle Teilnehmer waren sich aber einig, dass die Freude am Kochen der wahre Sieger an diesem Tag war.

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