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Ein Kochbuch aus Auerbach

24. Oktober 2020 08:04 Uhr
Ein Kochbuch aus Auerbach
Eine Vielfalt an Rezepten bietet das Kochbuch der Goldhaubenfrauen. Bild: (mahu)

Eine Auslese an Rezepten aus dem Fundus der Auerbacher Goldhauben gibt es jetzt in Buchform: "Lieblingsrezepte" heißt das Werk, das neben köstlichen Gerichten auch Tipps für Hausmittel enthält.

Paprika-Grünkern-Suppe, Speckgrießknöderl-Suppe, gefüllte Rindsrouladen und Empanadas aus Argentinien: Die Rezeptesammlung ist klassisch und ausgefallen zugleich. Appetit machen auch die Partysnacks, Brotrezepte, Aufstriche und natürlich die Süßwarenabteilung mit Mehlspeisen, Kuchen, Keksen und Desserts. "Wir haben bewusst unsere Lieblingsrezepte ausgewählt.