Ein ganz individueller Burger aus dem Baukasten
MEHRNBACH, INNVIERTEL. Gastro-Rückkehrer Christoph Koller hat einen alten Bauwagen zu einem modernen Foodtruck umgebaut
Eigentlich hatte der 35-jährige Christoph Koller einen sicheren Job im Altersheim. Doch irgendwie war ihm das auf Dauer zu eintönig. Deshalb spielte er schon einige Zeit mit dem Gedanken, wieder in seinen angestammten Beruf zurückzukehren. Im Herbst 2020 hat er dann die zündende Geschäftsidee.