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Dinner mit den "Kochnomaden"
GEINBERG. Gemeinsam mit Aqarium-Küchenchef Peter Reithmayr verwöhnten die "Kochnomaden" Anna Haumer und Valentin Gruber-Kalteis vor kurzem die Gäste im Restaurant Aqarium in Geinberg.
Das "6 Hands Dinner" stand unter dem Motto "so schmeckt Geinberg". Die Speisekarte überraschte mit Kombinationen, wie Saibling mit Gurke und Mohn oder alte Milchkuh mit Salbei und geräucherter Hollandaise. Die Kochnomaden sind derzeit auf einer beruflichen Reise und erfinden mit bekannten Köchen neue Kreationen.
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