"Braurubin" von der Brauerei Baumgartner prämiert

Groß ist die Freude bei der Schärdinger Brauerei Baumgartner über die Gold-Medaille beim European "Beer Star 2018".

Dieser Award zählt zu den begehrtesten der internationalen Brauwelt. Prämiert wurde das Kreativbier "Braurubin", das durch typisches Bieraroma und leichtem Kirschgeschmack besticht. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von sieben Prozent, die Jury war vom Innviertler Bier begeistert.

"Der European Beer Star ist eine großartige Bestätigung für unser konsequentes Eintreten für handwerkliche Braukunst und die Verwendung bester Rohstoffe", sagt Baumgartner-Braumeister Michael Moritz. Die Auszeichnung sei für das gesamte Team ein "wahrer Ritterschlag", so Moritz.

"Bestätigung für Kunden"

Groß ist die Freude naturgemäß auch bei Baumgartner-Geschäftsführer Gerhard Altendorfer, der die Auszeichnung als eine "qualitative Bestätigung für die treuen Kunden" bezeichnet. Es sei noch nie so schwer gewesen, eine Medaille beim European Beer Star zu holen wie heuer, heißt es von der Traditionsbrauerei aus der Barockstadt. Mehr als 2300 Biere aus 51 Ländern aus der ganzen Welt waren beim Bewerb vertreten. Die Jury, die für die Vergabe der Gold-, Silber- und Bronzemedaillen verantwortlich war, bestand aus insgesamt 144 Personen.

Die wichtigsten Kriterien der Juroren aus 33 Nationen waren: Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung der eingereichten Biere.