Asylwerber mit Lehrabschlüssen
SCHÄRDING. Die Schwestern Fatima und Sonya, zwei junge Asylwerberinnen aus Afghanistan, haben Lehrabschlüsse als Köchinnen erfolgreich absolviert.
Gelernt haben beide im Restaurant Weberspitz in Schärding, das von der Volkshilfe betrieben wird. "Nein, nervös sind wir vor und während der Prüfung nicht gewesen, unsere Mama hat uns gut vorbereitet", sagen Fatima und Sonya. Mit "Mama" sei Volkshilfe-Trainerin und Haubenköchin Rosemaria Spießberger gemeint, so die Schwestern.
Die beiden Frauen haben die sogenannte Facharbeiter-Intensivausbildung durchlaufen, ein Kursangebot, das die Volkshilfe im Auftrag des AMS Schärding und mit Unterstützung des BFI anbietet. Gelehrt wird, wie international üblich, die sogenannte französische Küche mit jeder Menge Fachausdrücken – gekocht werden überwiegend österreichische Schmankerl. Auch bei der Prüfung mussten Sonya und Fatima unter anderem Schweinekoteletts zubereiten und selbstverständlich abschmecken. "Das ist für uns kein Problem – das gehört in unserem Beruf dazu."
LASK 
Fachtagung für Einsatzkräfte von drent und herent
Gewalt: Die Handzeichen, Signale und Codes, die jede Frau kennen sollte
Ärzte, Schulen, Wohnraum: Was braucht das Innviertel?
Innviertel: Das Verkehrskonzept brachte Vorteile, doch die Straßen bleiben "Dauerbrenner"
Interessieren Sie sich für diesen Ort?
Fügen Sie Orte zu Ihrer Merkliste hinzu und bleiben Sie auf dem Laufenden.
Es ist Hitzewelle, es ist schwül, ja stimmt alles. Aber weiß bei euch die linke Hand nicht was die rechte Hand tut? Von den bd.tüchtigen Mädels habt ihr schon vor ein paar Wochen berichtet. Und - Asylwerberinnnen? Noch keine Berechtigten? Werden wir also demnächst wieder einen Artikel über die bd.Ausnahmen lesen müssen / dürfen? Wieso dauert das mit dem Antrag so lange, bis ein Bescheid daher kommt - oder gibt es viell.schon einen, der beeinsprucht wurde (und ich hab drüber gelesen?
Oder aber es gibt so wenig pos.Meldungen, dass ihr schon Wiederholungen abdruckt?
Sehr berechtigt ihr Einwand. Aus gegebenem Anlass wurde auf diese Lehrmädchen zurückgegriffen. Sie erfinden ja das Rad auch nicht jeden Tag neu.