Ein Hofladen mit Weitblick
In Scharnstein im Almtal haben Maria und Fritz Wallner, die "A2-Milchbauern" einen futuristischen Hofladen mit Schaukäserei hingestellt – hoch oben und mit Blick ins Land.
Es reicht für das Bauernpaar Maria und Fritz Wallner in Scharnstein im Almtal nicht, dass sie mit ihren "A2-Kühen" Milch einer speziellen Art liefern, die besonders gut verträglich ist. Sie veredeln diese auch noch selbst zu Joghurt, Topfen und Käse und haben nebst einem futuristisch-modernen Hofladen eine nigelnagelneue Schaukäserei gebaut.
