Die letzte Bio-Ernte
Lange wurden die Bio-Bauern Erich Seifriedsberger und seine Frau Aloisia als Außenseiter gesehen. Öffentlich anerkannt und zufrieden, haben sie heuer, nach 40 Jahren, ihre letzte Ernte eingebracht. Josef Lehner über die ökologische Landwirtschaft, die nun inmitten der Gesellschaft angekommen ist.
Der größte Bio-Bauernverband, Bio Austria, hat mittlerweile rund 15.000 Mitglieder. Erich Seifriedsberger hat den Ausweis mit der Nummer 40. Wenn er nächstes Jahr 75 Jahre alt wird, will er die zehn Hektar Grund des Murauergutes am Rande des Hohenzeller Ortszentrums verpachten. Der Sohn ist Tischlermeister und hat beruflich andere Ziele, und auch die drei Töchter sind andere Wege gegangen.