Hinter jedem Stein sitzt eine Grundel, die dann in der Pfanne schmurgelt
Sie haben die Donau im Eilzugstempo erobert: die Grundeln.
Ob Kessler-, Schwarzmund- oder Marmorierte Grundel, die Barschverwandten stammen aus dem Brackwasser der Schwarzmeerregion und sind mit dem Ballastwasser von Donauschiffen etwa zu Beginn der 1990er-Jahre erstmals zu uns gekommen. An den Blocksteinufern und in den Stauwasserbereichen mit wärmerer Wassertemperatur fanden die gierigen Allesfresser einen optimalen Lebensraum und vermehrten sich explosionsartig.