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Weingut Erich Berger, Gedersdorf – null Hektik, null Stress, viel Genuss!

Von Hans Stoll, 02. Juli 2018, 09:02 Uhr
Winzer Erich Berger: null Hektik, null Stress - viel Genuss

Gedersdorf im östlichen Teil des Kremstals ist einfach dazu prädestiniert, Ruhe und Beschaulichkeit an den Tag zu legen.

Wer also Stress und Hektik sucht, ist bei der Winzerfamilie von Erich Berger mit Sicherheit an der falschen Adresse. Zur Wohlfühl- und Entspannungstherapie bietet einerseits das Gästehaus jeden Komfort an und zum anderen lässt sich ein Aufenthalt mit dem Besuch des Weingutes optimal kombinieren.

Eingebettet inmitten des östlichen Kremstals zwischen der Weinkulturstadt Krems, dem Göttweiger Berg und dem Schloss Grafenegg lässt sich dieses kulturelle Dreieck wunderbar erforschen. Wer es sportlich will, der nimmt die Tour mit dem Rad auf und genießt die herrliche Weinlandschaft mit körperlichem Einsatz und verdient sich somit eine Weinverkostung der Sonderklasse mit den Gastgebern.

Bei Erich Berger stehen dabei Veltliner und Riesling im Fokus der Präsenz, denn wenn man schon Rieden in den besten Lagen des Gebietes besitzt, dann ist der Winzer auch klarerweise bestrebt herkunftstypische Weine in höchster Qualität zu produzieren. Dazu gesellen sich zu den schon erwähnten Sorten ein fruchtbetonter, leichter Welschriesling Sekt, sowie (mein Favorit) ein kräftiger, eleganter Chardonnay mit einer mehr als guten Balance von Körper, Säure und Alkohol. Tipp: einfach mal mit einer deftigen Blutwurst kombinieren! Und weil der Sommer schon ins Land gezogen ist, bietet sich ein Rosè vom Blauen Zweigelt zum Sunseter an. Will man von Erich Berger wissen was die Qualität eines guten Rosé-Wein ausmacht, dann kommt von ihm eine mehr als überzeugende Antwort: „Ein guter Rosé hat die Frische vom Weißwein und die Eleganz vom Rotwein!“ Ja, Erich – that's it!

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