Die Frauwallners: Erfolgsgaranten mit Bestand

Walter und Petra Frauwallner waren in der glücklichen Lage von der Vorgeneration einen ökologisch gesunden Weinbaubetrieb übernehmen zu können. Und diese Philosophie und das dazugehörige Geschick wurde mit nachhaltigem Erfolg weitergeführt.

Der Grundstein dürfte wohl das Bestreben sein, jährlich wiederkehrend klare Herkunftsweine mit Profil zu produzieren, die Charakter zeigen und typisch für das aufstrebende Gebiet Vulkanland sind. Das sich diese Treue zum Gebiet und dessen herkunftstypischen Weine lohnt, zeigt sich an der Tatsache, dass die Frauwallners in diesem Jahr bereits zum Dritten Mal, zum Landessieger als Weingut des Jahres schafften. Frei nach dem Motto: „Qualität entsteht im Weingarten“ agiert die sympathische Winzerfamilie ausschließlich mit Handarbeit, von der Laubpflege über die Traubenselektion und Lese.

Das aufstrebende Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark – immer einen Besuch wert.

Durch die Schaffung eines neuen Kellers in der Lage Buch, ergeben sich zudem kurze Wege vom Weinberg in den Keller. Natürliche Schwerkraft ersetzt dort ein aufwändiges Umpumpen und mit viel Erfahrung und der nötigen Zeit, gönnt man nach der spontanen Gärung den Lagenweine eine optimale Entwicklungsphase bei der Lagerung auf der Feinhefe. Bei der Produktauswahl gefällt besonders, die für jeden Konsumenten klar ersichtliche und erkennbare Herkunftsbezeichnung in Gebietsweine, Ortsweine und der Prämiumweine aus einer definierten Riede. 

Verkostet man speziell die Burgundersorten von der Ried Buch, dann ist man kein großer Prophet bei der Vorhersage, dass auch in Zukunft die Erfolge aus dem Haus bestand haben werden.