Geschmackvoll, schön und charmant: Der Salon der Elfie Schulz. So beschrieben die OÖN vergangen November die kulinarischen Einladungen von Elfie Schulz. Aus dem lukullischen Topf von diversen Festen entstand ein Kochbuch, mit den beliebtesten Gerichten aus vier Jahrzehnten. "Ich wollte nicht nur ein Kochbuch machen, sondern die schöne Zeit dokumentieren", beschreibt die charmante Autorin, Köchin und Gastgeberin ihr Buch.
Auch der Jury vom österreichische Kochbuchpreis Katarina Prato gefiel das Kochbuch außerordentlich gut und prämierte es mit Gold in der Kategorie „kulinarisch dominierte Literatur“.
Der Preis wurde heuer bereits zum siebten Mal vergeben und nach Katharina Prato, der berühmtesten Grazer Kochbuchautorin des 19. bzw. 20. Jahrhunderts, benannt. In den anderen Kategorien konnten folgende Gewinner ermittelt werden:
Themenkochbuch:
Wolfgang Müller, Wurst & Küche, Matthaes Verlag, € 51,30 (492 Punkte)
Prix Prato Regionale Küche:
Neha Prasada, Frank Auerbach (.bers.), Isabelle Fuchs (.bers.), Ashima Narain (Fotos), Dinner mit den Maharadschas, Gerstenberg Verlag, € 100,80 (452 Pkte,)
Prix Prato Koch-Autoren-Kochbuch:
Daniel Humm und Will Guidarara, Leo Robitschek, Nomad. Das Kochbuch mit Cocktailbuch, Matthaes Verlag, € 91,50 (498 Punkte)
Prix Prato Kulinarikfotografie:
Fotos: Per-Anders Jörgensen in: Konstantin Filippou, Konstantin Filippou, Eigenverlag, € 79,00 (144 Punkte)
Prix Culinaire:
(Buchhandlung Büchersegler – Prix Prato für kulinarisch dominierte Literatur)
Elfie Schulz, Salon Elfie, Die Kunst des Kochens und der Gastfreundschaft, Eigenverlag, € 49,00
Prix Prato Traudi des Grazer Kinderbüros:
Lilli kocht: Heidi Strobl, Birgitta Heiskel, Tyrolia Verlag, € 17,95