Agrarfabriken geben die Preise vor
Das Höfesterben hat viel mit unserem Einkaufsverhalten zu tun
Um zehn Prozent ist die Zahl der Bauernhöfe in den vergangenen zehn Jahren gesunken. Das geht aus der kürzlich vorgelegten "Agrarstrukturerhebung" der Statistik Austria hervor. Das wird aller Voraussicht nach so weitergehen. Das romantische Bild, das wir uns alle von den heimischen Bauernhöfen machen und das auch vom Handel gerne in der Werbung verwendet wird, hat leider nichts mit der täglichen Realität zu tun, mit der unsere Bauern kämpfen.
