Lade Inhalte...
  • NEWSLETTER
  • ABO / EPAPER
  • Lade Login-Box ...
    Anmeldung
    Bitte E-Mail-Adresse eingeben
    Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse oder Ihren nachrichten.at Benutzernamen ein.

Kulinarischer Wettkampf des Sommeliervereins: Das war das Finale

20. Oktober 2019 17:18 Uhr
Artikelbilder
Von links: Wolfgang Gröller, Präsidentin Dagmar Gross, souveräner Sieger Heinz Grabmer, Thomas Klinger Bild: Hans Stoll/Privat

Vier Top-Restaurants in den jeweiligen Landesvierteln und deren Sommeliers hatten zu insgesamt 16 Gänge die optimal passende Getränkeauswahl zu kombinieren.

Die Gäste stimmten mittels Punkteverteilung, welches der 4 Getränke zum jeweiligen Gang am besten passte. Somit konnte jeder Sommelier bei jedem Gang Punkte sammeln und der Sieger des jeweiligen Abends war jener mit der höchsten erreichten Punktezahl. Daraus resultierend wurde der Gesamtsieger ermittelt.