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Textiles Zentrum Haslach geht auf Tour

Von Klaus Huber,  15. April 2021 00:04 Uhr
Textiles Zentrum Haslach geht auf Tour
Textiles Zentrum Haslach Bild: VOLKER WEIHBOLD

Was ist ein Schuss? Jäger, Bäcker und Weber vom alten Schlag wissen darauf erstaunlich unterschiedliche Antworten.

Eindeutig ist es nur beim Jäger, er feuert das Gewehr ab. Der traditionsbewusste Bäcker dagegen versteht unter Schuss die Menge Teig für einen Brotlaib, die er mit dem "Ofenschiaßer" – der langen Brotschaufel – in den Backofen "einischiaßt" (im Mühlviertel "einischoißt"). Ja, der Laib wird ruckzuck "einigschossen", denn "einischiabm" bedeutet Holz nachlegen.