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Schinkenkipferl

Von Günther Lainer,  29. Oktober 2021 00:04 Uhr

Ich koche eigentlich gerne. Vor allem, wenn ich Zeit habe und weiß, was ich kochen muss. Nein, soll, oder noch besser: darf.

Haben Sie schon einmal Schinkenkipferl gemacht? Es sprechen wahrscheinlich viele Gründe dafür, dass man keine Schinkenkipferl macht. Wenn man Vegetarier ist oder eine Schinkenunverträglichkeit hat oder einfach gar nicht auf die Idee kommt, Schinken in Blätterteig einzurollen und dann zu backen. Oder eine Blätterteigunverträglichkeit hat.