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Geschäfte mit Bio am Beispiel Suppenhendl

Von Josef Buchner,  15. März 2021 00:04 Uhr

Bio boomt derzeit, und das ist grundsätzlich erfreulich, denn hinter der Bezeichnung "Bio" steht eine verantwortungsvolle Einstellung. An erster Stelle stehen wohl die Gesundheit, auch die Ökologie, die Regionalität, die Nachhaltigkeit, der Schutz der Natur, artgerechte Tierhaltung und vor allem auch sichere Einkünfte für mittel- und kleinbäuerliche Betriebe, die überall ums Überleben kämpfen. Bio-Lebensmittel bedeuten auch ein reineres Gewissen, weil ja die Methoden der Massenproduktion mit