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Dunkles Geheimnis

Von Karin Schütze,  07. April 2021 00:04 Uhr

„Universum History“ war dem Kaffee auf der Spur.

Heutzutage können Sie ihn ganz furchtlos genießen – Ihren Kaffee. Vor 500 Jahren könnte es Sie das Leben gekostet haben. Das schwarze, leicht bittere Gebräu, dem die Reihe "Universum History" (gestern, ORF 2) nachspürte, war von den Mächtigen gefürchtet. Zu mysteriös schien die Wirkung des Zaubertranks, von dem der Österreicher angeblich 1000 Tassen im Jahr trinkt. Entdeckt in Äthiopien im 9. Jahrhundert, hielt der Bohnensaft die tanzenden Sufis wach.