Weingenuss pur, viel Sonne und noch mehr Idylle auf zum Eisenberg
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe liegt.
Dieser altehrwürdige Spruch ist in Zeiten wie diesen aktueller den je. Und eine besondere Ecke in Österreich, die von uns aus nicht unbedingt „um die Ecke“ liegt ist das Südburgenland. Geht es um den Wein, so ist das Gebiet mit der herkunftstypischen Bezeichnung Eisenberg DAC bestens präsent.
Darunter verstehen wir Blaufränkisch Klassik, wie er typischer nicht sein kann: geprägt von eisenhältigen Böden, schaffen es die beherzten Winzer Charakterweine mit Würze, Fruchtigkeit und ausgezeichneter Geschmacksstruktur in die Flasche zu bringen. Wer es noch etwas kräftiger haben will, dem seien die Eisenberg DAC Reserve Weine ans Herz gelegt. Weine mit mehr Power, Vielschichtigkeit und langer Lagerfähigkeit (speziell die kühleren Jahrgänge). Neben diesen Gebietstypischen Herkunftsweinen ist die charmante Gegend auch mit Sorten wie Blauer Zweigelt, Welschriesling und der lokalen Rarität Uhudler ausgestattet.
Dass bei einem Aufenthalt neben dem Hochgenuss auch eine einzigartige atmosphärische Idylle mit im Angebot ist, dass versprechen die sogenannten „Kellerstöckl“. Alte Presshäuser, die früher vorwiegend zur Verarbeitung und Lagerung des heimischen Weines verwendet wurden. Zumeist in Hanglage befindet sich unten der Keller und obendrauf Räumlichkeiten zur Aufbewahrung der Gerätschaft und natürlich auch als Aufenthaltsraum für die Arbeiter und Winzer. Manchmal, wenn die „Arbeit“ zu lange in den Abend hineinreichte, dienten selbige auch als Schlafstelle.
Heute gibt es eine Vielzahl dieser Kellerstöckl, die renoviert wurden und zu modernen, bestens ausgestatteten Ferienhäusern bzw. Wohnungen umgebaut wurden. Von einfach urig bis zu großzügig und sehr komfortabel ausgestattet, zeigt sich jedes der anmietbaren Kellerstöckl mit einem eigenen Charme. Dort entspannte Tage verbringen, zu Radtouren oder Wanderungen aufbrechen, in Kombination mit den kulinarischen Genussmöglichkeiten, ist neben dem optimalen Klima ein einzigartiges Erlebnis.
Also, warum in die Ferne schweifen…