Lesehof Stagard – alter Schwede, ganz jung
1000 Jahre Weingeschichte lebt und erlebt die Stadt Krems. Eines der ältesten Weingüter vor Ort ist der Lesehof Stagard in Stein.
Der Keller der Stagards existiert bereits seit 1424 und war damals der Lesehof der Tegernseer. Die Urahnen des heutigen Besitzers übernahmen diese Perle bereits im Jahr 1786. Urban Tore Stagard liest und hört sich nicht sehr Österreichisch an. Kein Wunder, ist sein Vater doch Schwede und der gute Mann ist auch schwedischer Staatsbürger.
2006 stieg er, zusammen mit seiner Gattin Dominik, in das Weingut ein und begann beherzt die 4,5 Hektar Rebfläche auf Bioweinbau umzustellen und das sollte sich, wie internationale Top Bewertungen zeigen, voll lohnen. Trifft man den Biowinzer irgendwo auf diesem Planeten an, so zeigt er gleich mit seinem Kopfschmuck in welche Richtung es geht: RIESLING prangt in großen Buchstaben auf seiner Kappe und damit signalisiert er seine Strategie. Die Königin der weißen Rebsorten ist in seinem Weingut (mittlerweile sind es 17 Ha.) mit 60% Anteil jene dominante Sorte, die speziell aus den besten Lagen des Kremstals mit erstaunlicher Struktur und Qualität aufzeigt. Es sind ehrliche, authentische Weine mit einem klaren, internationalen Geschmacksbild, welche speziell an große Deutsche Rieslinge aus dem Rheingau und der Pfalz erinnern.
Aber, zum Start, als Muntermacher sozusagen, eignet sich auch Urban.GV bestens. Ein sehr leichter, elegant - würziger Veltliner Typ mit exotischen Fruchteindrücken. Mit der Handwerk Serie (sowohl bei Veltliner, als auch bei Riesling) zeigt der ambitionierte Winzer auf, in welche Richtung es bei ihm geht! Mineralische Geschmacksnoten mit schnörkellosem Trinkfluss und extraktreicher Power! Eine der Top Lagen des Kremstals ist der Pfaffenberg. Der kräftige Riesling aus dieser Lage zeigt Saftigkeit, trinkanimierende, lebhafte Säure und Druck am Gaumen. Ein optimaler Begleiter zu großen Anlässen. Der Name der wohl besten Lage vor Ort ist gleichzeitig auch Programm: Grillenparz! Ja, auf diesem steinigen Boden mit dünner Lössschicht zirpen viele Grillen und ja, typische Steinobstaromen mit floralen Noten prägen diesen Premium Wein. Komplex, dicht, kräftig und doch mit einer noblen Eleganz, ist dieser Paraderiesling ein Aushängeschild was der junge Wikinger präsentiert und kann! Tack sa mycket, Urban!
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