Eine Schüssel voll Winterwärme
Finster, wenn man das Haus verlässt, finster, wenn man nach Hause zurückkommt, und dazwischen auch noch grausliches Wetter? Ja, diese Tage gibt es in unseren Breiten.
Doch auch sie haben ihre guten Seiten. Zumindest kulinarisch ist es leicht, ihnen Gutes abzugewinnen, denn was gibt es Herrlicheres als eine Suppe an einem kalten Wintertag?
Das wärmt nicht nur den Körper, auch die Seele. Wem der Sinn nach Abwechslung vom Gewohnten steht, der kann sich auch einmal an der japanischen Variante einer Nudelsuppe versuchen – Ramen. Und weil selbst gekocht meistens besser schmeckt oder einem zumindest die Sicherheit gibt, dass man weiß, was drinnen ist und wie
