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Bierregion Innviertel
In Oberösterreich gibt es für Bierliebhaber das ganze Jahr über Veranstaltungen, die sich um den Gerstensaft drehen. Die Bierregionen Innviertel lädt etwa im Frühjahr zum Biermärz ein.
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Was den Ostösterreichern der Wein, ist den Innviertlern das Bier: In diesem hügeligen Landstrich an der Grenze zu Bayern spielt der Gerstensaft traditionell eine zentrale Rolle. Gebündelt wird die geballte Braukunst in der „Bierregion Innviertel“, einem Zusammenschluss von Brauern, Wirten, Tourismus und Wirtschaft. Alle mit einem Ziel: die Biervielfalt der Region zu erhalten und zu fördern und den Geschmackssinn für die wahren Schätze der Region zu schärfen. Ein perfektes Aushängeschild für das Bierland Oberösterreich, das seit kurzem mit seinen Bierjuwelen glänzt. Eines dieser Juwele ist der Biermärz. Ein Veranstaltungsreigen im Innviertel, der zum Gustieren und Genießen einlädt.
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Braupause im Sommer
Im März wurde das Bier einst ein wenig stärker eingebraut, damit es bis zum Herbst hielt und niemand dursten musste. Im Sommer gab's keine Kühlmöglichkeit, deshalb wurde nicht gebraut. Der letzte Sud vor der Zwangspause wurde aber stets ordentlich begossen. Die Bierregion Innviertel kopiert diese süffige Sitte in die Gegenwart. Freilich versetzt mit Zeitgeist und Esprit. Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack, genauso wie jedes Bier seinen Krug. Heute zelebriert das Innviertel den Biermärz mit der unglaublichen Vielfalt von rund neunzig Sorten und mehr als 80 Veranstaltungen. Einfach mitfeiern und genießen.
>> Mehr Informationen zum Innviertler Biermärz finden Sie hier! <<
