Grießnockerlsuppe
Gries, Butter und ein Ei - das ist keine Hexerei
Zutaten:
1 Ei
100 Gramm Grieß
1 Esslöffel Butter
Salz, Muskat
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem festen Teig verrühren
- 10 Minuten rasten lassen
- Mit 2 Löffeln Nockerl formen
- cirka 15-20 Minuten in Wasser leicht köcheln lassen
Grießnockerl schmecken mit Gemüse- oder Rindsbouillon und frischem Schnittlauch
Das ist ein Artikel aus der aktuellen Ausgabe der KinderNachrichten – der Wochenzeitung der OÖNachrichten für 6-12 Jährige. Nähere Infos: www.kindernachrichten.at oder gleich gratis testen: www.kindernachrichten.at/testen