Neuartige Beleuchtungstechnologie hält Lebensmittel länger frisch
Ab 2020 wird das innovative Feature in Kühlgeräten ausgewählter Beko-Produktlinien erhältlich sein.
Was wäre, wenn Obst und Gemüse so nahrhaft im Kühlschrank gelagert werden könnte wie am Tag des Kaufs? Dank der neuen Technologie von Beko ist das jetzt möglich. Die innovative Technologie, die für Kühlschränke entwickelt wurde, verwendet nicht eine, sondern gleich drei effektive Farben (Grün, Blau und Rot), die den 24-Stunden-Sonnenzyklus und das natürliche Sonnenlicht imitieren.
Diese Kombination simuliert den Tageslichtzyklus – einschließlich der Dunkelheit –, um ein natürliches Lebensumfeld für Obst und Gemüse zu schaffen, lange nachdem dieses geerntet und gekauft wurden. Die Verwendung verschiedener Lichtkombinationen ermöglicht es, beispielsweise in Spinat oder Beeren enthaltene Vitamine auf natürliche Weise zu konservieren. Studien haben gezeigt, dass Harvest Fresh dazu beiträgt, den Gehalt von Vitamin A und Vitamin C wesentlich länger zu erhalten. Durch die Nutzung der Kraft der unterschiedlichen Lichtkombinationen werden Obst und Gemüse auf natürliche Weise dem Erhalt des Vitamins ausgesetzt, wodurch eine gesündere Ernährung gefördert wird.
Diese Entwicklung ist ein weiterer Schritt zur Erreichung von Bekos Mission, den neuen Generationen ein gesünderes Leben zu ermöglichen. In diese Richtung zielt auch die Initiative "Eat Like A Pro", die das Unternehmen gemeinsam mit dem FC Barcelona und UNICEF ins Leben gerufen hat - eine weltweite Präventionsmaßnahme gegen Übergewicht im Kindesalter. Die Initiative soll Eltern dabei unterstützen, ihre Kinder zu animieren, gesünder zu essen und einen Lebensstil mit ausgewogener, vollwertiger Ernährung sowie körperlicher Bewegung anzustreben.
