Am 1. Oktober lädt man wieder zum "Tag des Kaffees"
Der von der internationalen Kaffee-Organisation eingeführte "Tag des Kaffees" fand erstmals 2015 in Mailand statt. Doch mittlerweile wird er besonders in Österreich zelebriert, dem Land, wo Kaffeegenuss einen extrem hohen Stellenwert hat.
Nicht jede Wahl fällt so eindeutig aus, wie jene rund um das liebste Getränk der Österreicher: den Kaffee. Dank höchster Qualität und Zubereitung nach individuellen Vorlieben fällt die Entscheidung einfach, denn klarer Gewinner ist und bleibt der Genuss. Diesen Kaffeegenuss zelebrieren die Österreicher 365 Tage im Jahr und ganz besonders am 1. Oktober, dem Tag des Kaffees.
Zeitknappheit bestimmt den Alltag unserer Leistungsgesellschaft. Umso mehr Bedeutung kommt den kleinen Auszeiten zu, die eine Pause und kurzes Innehalten ermöglichen. Besonders gerne und häufig greifen wir in diesen Momenten zu einer Tasse Kaffee. Neben seiner anregenden und aktivierenden Wirkung wohnt Kaffee auch eine starke kommunikative Komponente inne, was ihn als optimales Pausengetränk im Alltag qualifiziert.
"Eine gute Tasse Kaffee symbolisiert den Genussmoment im Alltag. Der Augenblick, um kurz innezuhalten und mit allen Sinnen zu genießen. Kaffee ist dabei Kraftquelle für Leistungsfähigkeit und Erholungsfaktor in einem. Deshalb wird dieser entschleunigende Genussmoment zelebriert – ob in den eigenen vier Wänden, am Arbeitsplatz oder außer Haus. In der Kaffeenation Österreich wird die Zubereitung wie auch das Kaffeetrinken selbst kultiviert.
Von der Wahl der Zubereitungsmethode über die Entscheidung für eine bestimmte Kaffeesorte bis hin zur Auswahl der Kaffeespezialität, die letztendlich in die Tasse kommt‘‘, so Harald J. Mayer, Präsident des Österreichischen Kaffee- und Tee-Verbands.
Qualität und Vielfalt punkten
Bei der Wahl des Lieblingsgetränks sind sich Herr und Frau Österreicher einig: Kaffee. Mit 145 Litern pro Person und Jahr ist Kaffee das beliebteste Getränk in Österreich und damit klarer Sieger – noch vor Wasser (137 Liter) und Bier (106 Liter). Neben der hohen Qualität schätzt man die große Vielfalt an unterschiedlichen Röstungen, Zubereitungsarten und Trends, die Kaffeegenuss ganz nach individuellen Vorlieben und Ansprüchen ermöglichen.
Kaffee trinken, wie und wo man will
"Das Qualitätsbewusstsein der Österreicher in puncto Kaffee ist hoch wie nie zuvor. Dabei wird großer Wert auf eine entsprechende Auswahl gelegt, der österreichische Kaffeeliebhaber möchte seinen Kaffee trinken, wie und wo er will. Das reicht vom traditionellen Frühstückskaffee zu Hause, über den perfekten, frisch gebrühten Espresso im Büro bis hin zum erfrischenden Cold Brew an einem heißen Sommernachmittag. Als Österreichischer Kaffeeverband sind wir sehr stolz, dass unsere Branche diesen individuellen Kaffeegenuss auf höchstem Niveau an jedem Ort und zu jeder Zeit ermöglicht‘‘, freut sich Harald J. Mayer.
Österreichweite Aktionen zum Tag des Kaffees
Der "18. Tag des Kaffees" am 1. Oktober bietet Kaffeeliebhabern und -interessierten zahlreiche Möglichkeiten, sich mit ihrem Lieblingsgetränk zu beschäftigen.
