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Die Wilden sind wieder gefragt

Von Karl Ploberger,  19. Juni 2020 00:04 Uhr
(Symbolfoto) Bild: Ploberger

Viele der heimischen Pflanzen sind auch eine gute Nahrungsquelle für Insekten.

Pelargonien, Petunien, Tagetes und Zinnien – die Liste könnte man noch endlos fortsetzen. All Pflanzen findet man in unseren Gärten, auf den Balkonen und in den Parks. Und doch gibt es seit einiger Zeit die Faszination für das Ursprüngliche, das Heimische. Wildstauden sind gefragt – als robuste Alternative, als Nahrungsquelle für viele Tiere und letztlich oft als völlig unbekannte Köstlichkeit in der Küche. "Hirsch-Haarstrang", "Quirl-Salbei", "Milder