"Ich mag kein Fleisch mehr"
Wie Eltern am besten damit umgehen, wenn ihre Kinder plötzlich vegetarisch leben wollen, erklärt eine Ärztin.
Immer häufiger sehen sich Mütter und Väter mit der Aussage ihrer Kinder konfrontiert: "Ich esse ab heute kein Fleisch mehr!" Vor allem für Eltern, die sich noch nicht mit vegetarischer oder veganer Ernährung beschäftigt haben, ist diese Ankündigung meist ein Schock. Sie machen sich Sorgen, ob ihr Kind auch ohne Fleisch genügend Nährstoffe für ein gesundes Wachstum bekommt.
