Heidelbeeren halten sogar jung!
Erntezeit: Die blauen Beeren gelten aufgrund ihres hohen Farbstoffgehalts als Anti-Aging-Mittel. Und sind auch sonst voller gesunder Vitalstoffe.
Die Heidelbeeren sind reif. Und zwar nicht nur in Oberösterreichs Gärten und bei den Bauern im Land, sondern auch in der Natur. "Beim Pflücken der Waldheidelbeeren bekommt man violette Hände und beim Essen einen lila Zunge, bei den Kulturheidelbeeren bleiben Mund und Finger sauber", sagt Obstbaureferent Heimo Strebl von der Landwirtschaftskammer Oberösterreich (LKOÖ).
