Wirtshausweine: Es muss nicht immer Bier zum Gulasch sein
Josef Neulinger präsentiert in seinem Gasthaus "Zum Erzherzog Franz Salvator" in Weitersfelden die passenden Weine.
Ein Gulasch, ein Semmerl und ein Seidel Bier. Das "Einser-Menü" ist für viele unantastbar und zählt zum kulinarischen Dreiklang. Klingt logisch, viele Genießer verbinden ein Wirtshaus automatisch gerne mit Bier. An Wein denken nur wenige. Wenngleich die meisten über die Kategorien weiß und rot hinweg sind.
