Weinshow zum Grünen Veltliner
Die drei Weingebiete Weinviertel, Traisental und Wachau rittern bei der OÖN-Weinshow um die Gunst des Publikums.
Drei Weinbaugebiete, die Lieblingssorte der Österreicher und ein Sieger. Besser kann eine Weinshow kaum gestaltet werden.
Bereits im Juni traten Wagram, Kamptal und Kremstal gegeneinander an – die Gäste kürten in einer Blindverkostung ihren Favoriten. Am 13. September wird im Hotel Wesenufer erneut Grüner Veltliner verkostet.
Dieses Mal reichen 18 Winzer aus den drei Weinbaugebieten Weinviertel, Traisental und Wachau ein. Gewinner ist der Winzer, dessen zwölf Weine zuerst ausgetrunken werden.
Infos zur Weinshow
Menü:
Variation vom Eferdinger Kürbis, dazu Kapuzinerkresse und Räucherforelle
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Steinpilzrahmsuppe mit Schwarzbrotcroutons und Speckkrusteln
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Wahlweise gekochtes Schulterscherzl vom österreichischen Premiumrind mit Röstkartoffeln, Semmelkren, Bouillongemüse und Schnittlauch oder gegrilltes Forellenfilet serviert auf Tagliolini in Rauna-Verjus, dazu Kren
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Cremige Topfennockerl, karamellisierte Zwetschken und gerösteter Buchweizen
13. September, Schlossrestaurant Wesenufer: Grüne Veltliner aus dem Weinviertel, Traisental und der Wachau, 49 Euro (mit OÖNcard 47 Euro) inkl. Menü und Wein.
Anmeldung: 07718/20090 | office@hotel-wesenufer.at