Verbrauch tierischer Produkte in Österreich weiter gesunken

JA ! – ein zwei mal die Woche, jetzt mehr als Beilage muß sein,
ansonsten mag die sogenannte Mehlspeisküche
und natürlich Gemüse in allen Variationen

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Also so einen mittelgroßen Bauernhof habe ich schon leergefuttert schätze ich ;-P

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Aus dem Artikel:

"Während der Konsum von Schweinefleisch seit Jahren zurückgeht, steigt jener von Geflügelfleisch leicht an." --> logisch, da es immer mehr Menschen gibt welche aus Religiösen Gründen KEIN Schweinefleisch essen dürfen.

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Wir essen sehr bewusst Fleisch in guter Qualität (Tierwohl oder Bio), Wurstwaren lassen wir weg, ganz selten Schinken oder Krakauer.

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NEUJAHRSUNGLUECKSSCHWEINCHEN

Sie schreiben ua. ...."Wurstwaren lassen wir weg, ganz selten Schinken oder Krakauer."..

Aus wiki:
..."Als Krakauer (poln. krakowska) bezeichnet man direkt oder als Verkürzung unterschiedliche Wurstsorten in Mitteleuropa. Der Name bezieht sich auf die polnische Stadt Krakau."

Frage: Gibt es dann bei Ihnen eine Bio-Krakauer welche KEINE Wurst ist?

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Morgens gibt es Fisch zum Frühstück, Vormittags scharfe Burenwürstel, Mittags hole ich den Bärlauch raus mit kräftiger würziger Souce dazu vielleicht ah kühle Blonde. Nachtmittags Teatime Ingwer mit Zitrone und zum Abschluss Abends Bananen Äpfel und was der Garten alles hergibt momentan Nüsse.

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Brav, brav ! Nur das mit den Bananen, das musst du lassen. Die sind nicht regional und kommen aus fernen Ländern , wo sie auf gerodeten Boden - weilweise mal Regenwald gewesen, unter Einsatz von Pestiziden etc. angebaut werden und wo dafür unmässig viel Wasser verbraucht wird. Ausserdem werden da Arbeitskräfte ausgeschunden, unter teilweise menschenunwürdigen Bedingungen. Und dann erfolgt der Transport nach Europa und dabei wird die Umwelt wiederum schwerst belastet. Es geht auch ohne Bananen, das wurde in der DDR und anderen Staaten jahrzehntelang bewiesen. Ich habe alle meine Infos bzl. der Bananen von GrünlingInnen in führender Position, die haben mir die Augen geöffnet.
Mein Vorbild sind Gogler und von Kewessler, die beide ein wahres Muster an ökologischer Korrektheit sind.

/Ironie off

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Mein lieber die sind Öko und und bin selber an an einer Plantage ein bisschen beteiligt.

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War ja nicht so ernst gemeint, spiegelte nur die Denke gewisser Kreise wieder. Ich selbst esse Bananen wegen des sehr hohen Kaliumgehaltes zwar selten, wer sie aber mag, der soll sich slbstverständlich daran erfreuen. Ich esse dafür gelegentlich gerne Ananas, die sind auch eminen umweltschädlich. Wenn ich eine gegessen habe, dann kriege ich immer ein ganz, ganz schlechtes Gewissen und hoffe, dass mir der Golger und die Kewesssler verzeihen und mir die Absolution erteilen.

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Als nächstes Ziehe ich Bananen am Balkon machen schon einige das Klima wird schon.
Der Wein wächst schon sehr gut in Oö. Erste Palmen (Hafen) wurden in Au an der Donau gepflanzt und gedeihen bin gespannt auf den Winter entlang der Donau.

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Bär&Lauch - bitte Vorsicht vor den Maiglöckerln, wäre echt schade um Sie...😉💥

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Auf dem Weg Inst Wirtshaus auf a guats steak vom vom mühlviertler Bauer nebenan

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Bärensteak mit Lauch wäre eventuell heute die Tagesempfehlung? 😂

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Kein Fleisch, kein Zucker, kein Salz, kein Alkohol usw. usw. Keine Avocados, keine Ananas, keine Bananen, kein Palmöl, kein Plastik, und vieles andere auch nicht. Sex wurde noch nicht als schädlich eingestuft ,kommt vielleicht noch . Was alles soll von gewissen Kreisen denn noch den anderen vorgeschrieben werden bzw. Was wollen sie den anderen noch alles vorschreiben ? Soll es doch jeder so halten wie er will niemand braucht seinen Meister oder sene Meisterin, der oder die das vorgibt. Erinnert alles an einen Song der Kinks, wie es manche gern hätten.

Yes Sir, no Sir ,where shall I go Sir, how to behave ?

So wollen es die allermeisten aber nicht und die, die das gerne dekretieren würden, die gehen mir irgendwo vorbei.

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Den Bauern wird es egal sein, ob Fleischesser oder Nicht Fleischesser!
An ihnen und ihrer Arbeit kommt keiner vorbei!
Den sie, die Bauern produzieren die Lebensmittel, die jeder Tag täglich braucht !

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Nicht alle Bauern haben Vieh im Stall, es gibt genügend Möglichkeiten Geld zu verdienen ohne Fleisch und Milchprodukte. Man muss sich halt mit Ernährung und deren Auswirkung auf die Gesundheit auseinandersetzen. Lebe seit ungefähr 30 Jahren fleischlos, und bin pumperlgsund

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Also weiß ja nicht was die fleischfresse da wieder rein interpretieren

Ist eine Auflistung der Entwicklung und ja ihr werd weniger immer weniger

Stirbt an Herzinfarkt Fettleibigkeit und alle schöne Krankheiten die dadurch entstehen

Und dann noch a Bier drauf und a Zigarette danach und weg seit ihr

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Was trägst du den für einen Hass in dir?

Erstens sind ca. 80 Prozent der Bevölkerung Fleischessern, neben vielen Landwirten, vielen Fleischhackern leben auch Grünlandfirmen wie Pöttinger oder der Göweil indirekt von den Fleischessern und Milchtrinkern.
Warum kannst du nicht anderen einfach gönnen zu essen was dir schmeckt? Wenn du Vegetarier/Veganer bist, ist das für mich in Ordnung.

Aber deine Kommentare sind ja der pure Fanatismus.

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Kar kein Hass

Aber der Artikel ist doch voll harmlos

Und da spinnen sich weider a paar was aus was net ist

Somit ist mir egal wer was futtert
Und das sollte den fleischessern dann auch egal sein wenn wer kein Fleisch ist.

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Eh. Ich bin jedem vergönnt zu essen was er will, rauchen was er will, Drogen nehmen was er will, oder was es sonst noch gibt. Jeder soll sich sein Leben für sich selber gestalten können wie er will, ohne dreinrede von dritten.

Aber dieses "erziehen" mag ich nicht. Genau so wenig wie ich mag dass zB das Rauchen erschwert oder verteuert wird, genau so wenig mag ich wenn es durch die Hintertür Ratschläge gibt was "Gesund" ist oder was besser wäre......

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Beim Essen ists mir a wurscht, was andere tun. Aber Rauchen geht ma am Sack. Auf Haltestellen zB stehen immer Raucher in Windrichtung und die Tschick landen garantiert in Straßenbahngleisen, Wiesen und sogar Berggipfeln.

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Ist halt eine Frage des Anstandes. Wenn ich zB bei einem Spezl in der Wagenhütte rauche und er keine Aschenbecher hat, steck ich mir die Stummel in meine Hosentasche. Wegschmeißen - egal was - ist ein No Go.

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@BAERUNDLAUCH:

"Stirbt an Herzinfarkt Fettleibigkeit und alle schöne Krankheiten die dadurch entstehen"

Fettleibigkeit und Co sind wohl kaum die Folge vom Fleischkonsum sondern eher vom dazu getrunkenen Bier oder den danach gegessenen Mehlspeisen.

Mageres Fleisch hat vor allem Proteine, nur wenig Fett und quasi keine Kohlenhydrate.

Da würde ich mir lieber um den einen oder anderen Mehlspeisvegetarier sorgen machen.

Bewusste Ernährung heißt die Devise. Einfach nur Fleisch wegzulassen ist noch lange keine gesunde Ernährung.

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Der Titel zeigt schon wessen Geistes Kind der AutorInnnen:en ist. Wir essen Fleisch und dabei bleibt es.

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Du bist nicht wir !!!

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Vielleicht redet er/sie von seiner/ihrer Familie oder Freundeskreis?
Wahnsinn wie angerührt manche immer gleich sind.

Wenn ich zB - egal welches Thema - von "wir" rede ist immer meine Clique gemeint.

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Wer arbeitet soll auch gut essen, und wer nicht arbeitet, der soll auch nicht essen. Amen.

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Den zweiten Teil des Satzes hättest du dir sparen sollen, das ist ein Nazispruch. Und er diente u.a. als Rechtfertigung zur "Ausmerzung" von solchen, die nicht arbeiten konnten, weil sie wegen Krankheit und Behinderung dazu nicht in der Lage waren. Zu deinen Gunsten nehme ich an, dass dir die Zusammenhänge nicht klar waren bzw. dass du gemeint hast, dass nicht essen soll, wer zwar arbeiten kann, aber es nicht will.

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Summ. summ. summ ...

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Daheim vegan, weil meine Verlobte vegan ist (koche auch selbst vegan) im Gasthaus darfs aber hin und wieder a Bratl sein

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Seit dem die tierleichen im Stahl rumliegen und das keine " Einzelfälle " sind , graust mir wenn i a Stück Fleisch seh.

Und es geht mir null ab

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Bleibns beim Bärlauch, schauns, dass Sie keine Maiglöckchen erwischen, dann ist alles bestens! 😂💥

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Jetzt mach ich mir noch ein Gutes Steak als Leichenschmaus für die Queen............

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es is´ ja lustig, wie sich Fleischesser immer gleich auf den Schlips getreten fühlen und aufschreien... auch wenn´s nur um einen Artikel mit einer Statistik und eine Umfrage geht....

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@Fuchs....:
Hab mir gerade das Gleiche gedacht. Interessant ist auch, dass es immer die gleiche Art Mensch ist, die sofort aufschreit: GEGEN Impfung, GEGEN Wattestäbchen, GEGEN Maske, GEGEN Sanktionen, GEGEN Fleischverzicht, etc.

Mir dünkt, es geht nur darum, gegen etwas zu sein.
Auch eine Lebenseinstellung.
Definitiv nicht meine.

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Also für mich gesprochen: ich will sicher nicht permanent dagegen sein.
Aber ich lasse mir ungern was anschaffen, ich tu was ich will. Ich sehe nicht ein dass ich mich irgendwo einschränken soll und damit mein eigenes Leben scheiße mache.

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Wie weit kann man die Blödheit noch steigern?
Wollen sie uns das Essen auch noch regulieren und vorschreiben.

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Wer ist „Sie“ und wer will etwas vorschreiben? Hier gehts rein um eine Umfrage….und um nix anderes 😉

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Bei mir ist bei jeder Mahlzeit irgendwas mit Fleisch dabei egal ob das tägliche 09:00 Leberkassemmerl oder bei Mittagessen oder Jause am Abend. Und das wird auch immer so bleiben.

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Ob Lichtnahrung oder Müslifresser, Gemüsejunkieee, Fischesser, Stakefooter egal
jeder soll Essen was er Willlllllllll.
Keiner soll sich vorschreiben lassen was er will und Keiner hat das Recht jemanden Fleisch zu verbieten! Mahlzeit.

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Schon lang nicht mehr.
Und nein, es gibt kein einziges "Pro-Fleisch"-Argument, meine gesundheitlichen Werte sind besser den je.
Außer depperten Witzerln (die ich übrigens alle schon kenn) kann nichts kommen.

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Wenns dir schmeckt, bin ich es dir vergönnt.
Mich persönlich reckts bei Obst und Gemüse. Das heißt für mich persönlich ist Gesundheit das letzte Argument für irgendwas, der Genuss steht über allem.

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Wenns dich reckt bei Obst und Gemüse tuts mit leid für dich. Fleisch wird erst richtig gut wenn man auch Obst und Gemüse dazu isst

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Nur in Form von Mehl,-Semmelknödel, Stöcklkraut oder Pommes. Aber ich bin ein eigener Fall, ich ernähre mich mein Leben lang schon von ca. 15 verschiedenen Gerichten. Hauptsächlich Leberkäse, Berner Würstel und Wurstsalat.
Ich bin extrem heikel und es gibt fast nix was mir sonst schmeckt.

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Die Darmspiegelung ab 25 zur Darmkrebsprofilaxe und regelmäßig Bluthochdruck und Colestrin zu checken sei dir sehr ans Herz gelegt.

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Schau, mir ist Gesundheit und damit auch mein Leben scheißegal. Ich bin 42, ob morgen, übermorgen oder erst im 5 Jahren im Sarg liege, ist mir wurscht.
Hauptsache ich habe gelebt, mich jeden Tag feiern lassen als ob der letzte wär und absolut nix ausgelassen.

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fair enough

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"Essen Sie NOCH Fleisch?"

die nächste Erziehungskampagne ist im Anrollen.

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Wenn mans hineininterpretieren möchte…
Ich seh nix anderes als eine neutrale Umfrage aufgrund des Wandels der Zeit…wenn man so will. Im Prinzip wie bei Umfragen zum Fernsehverhalten…streamen Sie oder schauen Sie NOCH lineares TV? Darin würde ich ebenfalls keine „erzieherische“ Maßnahme sehen 😉

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Klingt trotzdem komisch, wie wenn Fernsehen was seltenes wäre.
Ich kenne - auch unter jüngeren - fast niemanden der streamen würde - ich wüsste nicht mal wie das geht.

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