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Schimmelpilze und Pestizide in Vollkornspaghetti gefunden

Von nachrichten.at/apa, 07. April 2021, 13:20 Uhr

LINZ. Ein Test der Arbeiterkammer Oberösterreich stellt Bio-Vollkornspaghetti ein gutes Zeugnis aus, bei konventionellen Produkten gab es jedoch Beanstandungen.

Bei den meisten konventionellen Vollkornspaghetti wurden Schimmelpilzgifte und Pestizid-Rückstände gefunden, wie die Konsumentenschützer am Mittwoch berichteten.

Neun Produkte aus dem Supermarkt wurden im Labor der österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) untersucht. Bei fünf handelte es sich um Bioware, bei den restlichen um Produkte aus konventioneller Erzeugung. In den Bio-Nudeln wurden keinerlei Schimmelpilzgifte und Pestizid-Rückstände gefunden. Bei den konventionellen war aber nur eine von vier Marken frei davon. Allerdings wurden nirgends Grenzwertüberschreitungen festgestellt.

Das Schimmelpilzgift Deoxynivalenol könne laut Experten ein ernst zu nehmendes Gesundheitsrisiko für Mensch und Tier darstellen. Beim Menschen können Magenschmerzen, Schwindel, Kopfschmerzen, Husten, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auftreten und langfristig auch Gesundheitsschäden hervorgerufen werden, so die Verbraucherschützer.

Der Preis für die getesteten Nudeln lag zwischen 79 Cent und 2,49 Euro je 500 Gramm. Zwei Produkte ohne bedenkliche Rückstände waren bereits um 99 Cent zu haben.

Die Testergebnisse zum Download:

Download zum Artikel
Vollkornspaghetti im AK-Test

Vollkornspaghetti im AK-Test

PDF-Datei vom 07.04.2021 (649,66 KB)

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34  Kommentare
34  Kommentare
Neueste zuerst Älteste zuerst Beste Bewertung
loewenfan (5.471 Kommentare)
am 08.04.2021 13:32

gg eine Geschlechtsjause mit Tagesgeruch gibts nix einzuwenden dafür

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Gugelbua (31.914 Kommentare)
am 08.04.2021 11:52

Werden Bio Produckte nicht auch mit radioaktiver Gammastrahlung behandelt wies Müsli um eben vor Schimmel zu schützen, Maden werden auch damit vernichtet😉

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( Kommentare)
am 08.04.2021 07:50

Das was uns die Lebensmittelindustrie da vorsetzt ist eine Frechheit, und dazu kommt noch das eine Handvoll Konzerne in Zukunft das sagen haben.

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Killerkaninchen (7.975 Kommentare)
am 07.04.2021 23:58

Dieser ganz Bio Wahnsinn ist doch eh ein Witz!

Eine Masche, um normale Produkte teuer verkaufen zu können.

Wer will das denn alles überprüfen, ob das wirklich alles Bio ist.

Noch schlimmer ist es mit dem Vegan Unsinn.
Gesund ist das alles nicht. Viel zu viel Salz und andere Gewürze und Geschmacksverstärker drin, damit es überhaupt nach irgendwas schmeckt.

Und was viele Leute nicht bedenken : Fastfood bleibt Fastfood! Ob nun auf einem Hamburger veganes Zeug drauf ist oder Fleisch, es bleibt ein Hamburger.

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LiBerta1 (3.293 Kommentare)
am 08.04.2021 07:18

Es scheint, als würden Sie nicht ganz durchblicken und einiges durcheinander bringen.

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Milka (2.615 Kommentare)
am 08.04.2021 09:40

Artikel nicht gelesen? Die Bio Spaghetti waren die Einzigen ohne Pestizid- und Schimmelpilzrückstände.

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Streuselkuchen (657 Kommentare)
am 08.04.2021 12:18

Nicht ganz, die konventionellen Barilla-Nudeln waren auch ohne Pestizide. Aber Recheis hat bei mir ein Image-Problem.

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elhell (2.099 Kommentare)
am 08.04.2021 12:22

Seit ich weiß, wo die Eier herkommen, kauf ich Recheis auch nicht mehr. Und eigentlich gar keine Eiernudeln mehr.

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Berkeley_1972 (2.270 Kommentare)
am 08.04.2021 20:32

Gibt sogar schon vegane Wollhauben aus Kunststofffasern - den Leuten ist nicht zu helfen, die so ein Klumpert kaufen

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Ottokarr (1.722 Kommentare)
am 07.04.2021 22:01

Die Frage ist halt wie untersucht wird ! Zb Methode der Lebensmittelindustrie ( vorgeschriebene Standartmedohte ) 0.001 - Methode der Konsmentenschützer 0.00001 ! Denke du wirst fast überrall was finden können !!

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otterpohl (1.258 Kommentare)
am 07.04.2021 18:06

Fließtext: "In den Bio-Nudeln wurden keinerlei Schimmelpilzgifte und Pestizid-Rückstände gefunden." Korrekt laut PDF Datei mit der Auflistung der einzelnen Produkte. Wer hat nur die irreführende Überschrift verbrochen! Eine Richtigstellung ist angebracht!

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elhell (2.099 Kommentare)
am 07.04.2021 17:56

"Herkunft lt. Hersteller" in der Übersicht ist auch wieder zu relativieren. Bei Bioprodukten sollte das stimmen und nachvollziehbar sein.
Bei herkömmlichen Nudeln kann das Getreide auch gerne aus Südamerika oder China kommen, wo gerne mit der chemischen Keule über den Acker gefahren wird. Und die langen und umweltschädlichen Transportwege per Schiff sorgen dann für Schimmel. So weit alles ganz normal.
Die Nudeln daraus werden dann in Europa gemacht, damit wird die Teigware dann zum europäischen Produkt. Und so lange alles unter einem - von wem auch immer festgelegten - Grenzwert bleibt oder Sachen drinnen sind, nach denen niemand sucht, wird uns das Zeug zum Fraß vorgeworfen. Hauptsache billig! Glauben wir!

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Biene1 (9.514 Kommentare)
am 07.04.2021 17:17

Gut, dass meine Lieblingsvollkornspagetti von Barilla nicht belastet sind! ☺️

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gent (3.909 Kommentare)
am 07.04.2021 17:25

Das sind auch die meinigen! Das Eigenmarkenklumpert von Spar ist gleich zweimal bei den Giftschleudern.

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benzinverweigerer (14.598 Kommentare)
am 07.04.2021 17:03

Marken, oder Handelsmarken?

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Killerkaninchen (7.975 Kommentare)
am 07.04.2021 23:51

Selber informieren und nicht von anderen erwarten, dass Sie Ihnen die Arbeit abnehmen und Sie weiter posten können.

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Petziziege (3.590 Kommentare)
am 07.04.2021 16:14

Ich wollte doch eh Nudeln mit Pilze machen 😜wie praktisch
Wer auf den Angaben der Agrar Mafia vertraut hat auf Sand gebaut...

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strandhuepfer (6.206 Kommentare)
am 07.04.2021 15:45

Man müßte wissen, um welche Pestizide es sich handelt. Bei den Pestiziden werden im konventionellen Getreidenbau zur Schimmelbekämpfung Pilzbekämpfungsmittel (Fungizide) eingesetzt. Sonst wird nichts bekämpft. Wäre das passiert, gäbe es aber keinen Schimmel. Schimmel in Biogetreide kommt ab und zu vor.

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zlachers (7.930 Kommentare)
am 07.04.2021 15:27

Im kochendem Wasser überlebt kein Schimmelpilz 2 min. lang was soll dann diese Aufregung hier? Nudeln mit Pilzgeschmack ist ja nicht jedermanns Sache, aber wenn man es nicht weiß. Dann stört es einen nicht.

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weinberg93 (16.324 Kommentare)
am 07.04.2021 15:30

Und wie lange überleben die Pestizide? Nachdenken!

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zlachers (7.930 Kommentare)
am 07.04.2021 15:49

Darüber denk ich nicht nach, es ist eh alles mit irgendwas verseucht, in Plastik Flaschen gib’s z.B Plastikpartikel die trinkt man auch mit, die Luft die wir atmen ist auch nicht sauber, usw. ich reg mich da immer auf, das Leben endet sowieso immer mit dem Tod egal was man isst oder tut.

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bravespferd (4.628 Kommentare)
am 08.04.2021 05:56

Für einen mit 80, für den anderen mit 40? Da werd ich lieber 80.

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NeujahrsUNgluecksschweinchen (26.218 Kommentare)
am 07.04.2021 21:50

Der Pilz überlebt nicht, aber die zuvor von ihm produzierten Giftstoffe schon...

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Pfuff (124 Kommentare)
am 08.04.2021 16:08

Manche Schimmelpilze produzieren Toxine und die sind das wahre Problem.

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Fensterputzer (5.142 Kommentare)
am 07.04.2021 15:00

Wieder einmal ein Artikel um das Bio-Zeugs zu pushen!

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( Kommentare)
am 07.04.2021 14:27

Schimmelpilze und Pestizide in Vollkornspaghetti gefunden

Ein guter Indikator, das Bio gesund ist, wo doch ohnehin alles Bio ist.
Vom Biovollkornhirn bis zum Biobub's!

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( Kommentare)
am 07.04.2021 14:33

Jetzt weiß man, von was man
Durchfall.....bekommen kann! Auch von Bio Produkte!

Aber unsere guten Bauermärkte sind sehr in Ordnung! 👍

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hortensia52 (388 Kommentare)
am 07.04.2021 14:44

Für diejenigen, die wieder einmal posten ohne den Artikel (sinnerfassend) gelesen zu haben:

"In den Bio-Nudeln wurden keinerlei Schimmelpilzgifte und Pestizid-Rückstände gefunden." !!!
Außerdem: Vollkornprodukte sind nicht zwangsläufig auch Bioprodukte!

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( Kommentare)
am 07.04.2021 14:50

Danke, Danke, Danke

ein gutes Zeugnis aus, nicht kein gutes Zeugnis aus!

Jetzt sehe ich fast wie eine Biotomate aus!

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cornusmas (311 Kommentare)
am 07.04.2021 14:57

Ich denke, da sind jetzt andere Pilze im Spiel zwinkern

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( Kommentare)
am 07.04.2021 15:02

Hauptsache Bio!

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( Kommentare)
am 07.04.2021 14:48

Ja, es gibt die Guten, aber leider zu viele Schlechte!

Kaufe auch gerne beim Bauern, aber wen ich mich so umsehe ist ja alles nur noch Bio. Und hier gibt's dann das große Geld, ohne viel Risiko.

Darum, harte Strafen, wie für korrupte Politiker!

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herst (12.755 Kommentare)
am 07.04.2021 15:06

Wo oder wann gabs denn für korrupte Politiker je mal harte Strafen?

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Biene1 (9.514 Kommentare)
am 07.04.2021 18:06

👍

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