Lade Inhalte...

Schwiegermutter-Gugelhupf

28.Januar 2021

Schwiegermutter-Gugelhupf (Rezept von Christine und Josef Reichinger)

Rezept:

4 Eier, 25 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 1 Schuss Rum schaumig schlagen, dann 25 dag Mehl, 1 Pkg Backpulver und 2 EL. Kakao unterrühren. Zum Schluss 1 Schlagobers schlagen und unterrühren.

In die Gugelhupf-Form füllen, bei 180° Heißluft zirka 35Minuten backen.

Man kann auch den Teig in zwei Hälften teilen und nur in eine Hälfte 2 EL Kakao und 2 EL Milch einrühren und dann abwechselnd helle und dunkle Masse in die Gugelhupf-Form füllen.

 

Gutes Gelingen

(Rezept von Christine und Josef Reichinger)

copyright  2021
23. September 2021